Бабушкины Мудрости

🍆 Остренькие баклажаны 📝 Ингредиенты: Баклажаны - 1,5 кг Сладкий перец - 0,5 кг Острый перец - 2-3 шт Чеснок - 100 гр Томатная паста - 2-3 ст.л Столовый уксус (9%) - 25 гр Сахар - 80 гр Соль - 25 гр Растительное масло - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Баклажаны нарезаем на кольца, солим и заливаем водой, отправляем под гнет 2. Сладкий и острый перец, чеснок измельчаем 3. Добавляем томат, сахар, соль, растительное масло, уксус, смешиваем 4. Баклажаны хорошо отжать и обжарить с двух сторон 5. В чистые банки выкладываем жареные баклажаны, чередуя с овощной заливкой, можно пересыпать зеленью 6. Отправляем стерилизоваться на 20 минут ( время рассчитать после кипения воды в кастрюле с банками) 7. Хорошо закупорить и отправить под плед до полного остывания Приятного аппетита!

Как узнать что вы купили фальшивый мёд? 🍯

👚Три способа красиво носить рубашку

✨Как помыть окна без разводов? Сохраняйте полезное видео!

🥗 Сытный салат из фасоли 📝 Ингредиенты: Консервированная фасоль - 1 банка Помидоры - 3 шт Варёные яйца - 4 шт Сыр - 100-150 гр Чеснок (по вкусу) Соль (по вкусу) Майонез - 2 ст.л Приятного аппетита!

🪲Как избавиться от жучков в крупах?

👩‍🍳 Полезная шпаргалка по кашам

🍫 Тирамису 📝 Ингредиенты: Кофе - 2-3 кружки Желтки - 4 шт Сахар - 70 гр Сливки (33-35%) - 250 мл Маскарпоне - 250 гр Сахарная пудра - 50 гр Печенье Савоярди (по вкусу) Приятного аппетита!

📌Самый простой способ почистить имбирь

Люля кебаб в домашних условиях