Супер салат закуска

Автор: admin22/02/2020
Ингредиенты:
1 кг. капусты
1 кг. моркови
1 кг. лука
1 кг. болг. перца
1 кг. помидоров
1 кг. огурцов
5 ч. л. соли
5 ст. л. сахара
1 ст. раст. масла
1 ст. уксуса 9 %
Приготовление:
Все нарезать соломкой, залить маслом, уксусом, и солью, перемешать и дать настояться 1 час.
Поставить варить, после того, как закипит, варить не больше 10 минут.
Разложить по банкам равномерно с маринадом. Закатать.
Приятного аппетита!