Путь к стройности

7 продуктов, которые очищают организм лучше, чем любые лекарства.

Красная свекла
Это "чистильщик" организма №1. Во-первых, она содержит клетчатку , фосфор, медь, витамин С и ряд органических кислот, которые улучшают "движение" еды и уничтожает "плохие" гнилостные бактерии в кишечнике. Во-вторых, в ее состав входит липотропное вещество "бетаин", которое заставлять печень лучше избавляться от токсинов. А, в-третьих, свекла способствует омоложению организма за счет фолиевой кислоты (создается больше новых клеток) и кварца (улучшается состояние кожи, волос и ногтей).
Как употреблять: варенную, с борщом, в салате, в виде отвара или сока.
Белокачанная капуста
Она содержит большое количество п

Овощной салат с cырoм фета

Ингредиенты:
Фета —70 г
Kaпустa белoкoчанная — 70 г
Листья сaлaтные — 70 г
Огурец —1 шт.
Пoмидop —1 шт.
Укcуc бальзамический по вкyсy
Укроп по вĸусу
Соль пo вкусу
Кунжут (семенa) по вкусу
Пepeц (черный, мoлoтый) по вĸусу
Приготовлeниe:
1. Caлaтные листья помойте и нарeжьтe срeдними куcoчками.
2. Огуpец нapежьте крyпными кубиками и добaвьте в сaлaт.
3. Пoмидoр нарежьте срeдними кубиками и добaвьте в салат.
4. Сыр фeта нарeжьтe мелĸими кубиками и добaвьте в салат. Добавьтe в салат мелкo нaрезaнный укроп и aккурaтно перемешaйте.
5. Сaлaт посолитe, пoперчите и заправьте бальзамическим уксусом и oливкoвым мaслом. Добавьтe щепотку кунжута.
Лёгкий, простой, нo oчень

СВИНЫЕ РУЛЕТИКИ С СЫРОМ И ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:
Свинина - 300 гр.
Твердый сыр - 50 гр.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Болгарский перец - 1-2 шт.
Веточка свежего базилика - 3 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Панировчные сухари - 3-5 ст.л.
Соль - по вкусу
Смесь специй - по вкусу
Приготовление:
1. Филе разрежем на 3 слайса примерно по 100 грамм каждый.
2. Активно отобьем каждый кусочек до минимально возможной толщины.
3. Крупно натрем сыр и в мисочке соединим с порубленными листьями базилика. Перемешаем.
4. Мякоть перцев настругаем соломкой.
5. Положим отбитый кусочек свинины на разделочную доску. Присолим слегка, поперчим. С одного края выложим третью часть сырной смеси, сверху продольно

ПУДИНГ ТВОРОЖНЫЙ КАК В САДИКЕ. Нежный, воздушный, с цитрусовой ноткой!

Ингредиенты:
Творог – 800 гр.
Сахар – 4 ст.л.
Сметана – 150 гр.
Манная крупа – 3 ст.л.
Яйца – 3 шт.
Цедра апельсина – 1 ст.л.
Соль – щепотка
Приготовление:
Желтки отделить от белков.
Творог смешать с сахаром, сметаной, манкой, желтками, цедрой и солью. Если творог суховат и зернистый, то пробить его блендером.
Белки взбить до устойчивых пиков.
Аккуратно ввести белки в творожную массу лопаткой.
Форму 15×15 см смазать маслом, выложить массу.
Выпекать при 180°C 20 минут, затем увеличить до 200°C и печь ещё 15 минут.
Остудить в форме, затем аккуратно извлечь.
Не открывайте духовку первые 20 минут, чтобы пуди

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В КЛЯРЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кочан цветной капусты
З яйца⁣
6 столовых ложек цельнозерновой или другой более полезной муки⁣
масло для жарки
1 стакан панировочных сухарей
50 грамм те́ртого тве́рдого сыра⁣
1/2 чайной ложки приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)⁣
соль⁣
⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кочан капусты разобрать на соцветия, поместить в кастрюлю, залить водой, слегка посолить и поставить на огонь.После закипания варить капусту минут пять,а потом откинь на дуршлаг.⁣В глубокой миске взбить яйца с карри, добавить к ним небольшую щепотку соли и муку.Перемешивать до получения однородной массы.⁣В отдельной посуде смешать панировочные сухари с те́ртым сыром.⁣Каждое соцветие кап

Меню на 1800 калорий

Завтрак
(омлет, овощи, сыр, хлеб)
• Яйца — 2 шт (120 г)
• Шпинат — 40 г
• Помидоры черри — 80 г
• Сыр твёрдый 30% — 30 г
• Хлеб цельнозерновой — 50 г
• Огурец свежий — 150 г
• Оливковое масло (для жарки) — 5 г
КБЖУ:
≈ 450 ккал
Б 30 г / Ж 26 г / У 30 г
Обед
(курица, перловка, овощи)
• Куриное филе жареное/запечённое — 170 г (готовый вес)
• Перловая каша варёная — 220 г
• Сливочное масло — 10 г
• Стручковая фасоль — 120 г
• Цветная капуста — 120 г
КБЖУ:
≈ 600 ккал
Б 43 г / Ж 18 г / У 70 г
Перекус
(творог + йогурт + сухофрукты)
• Творог 5% — 150 г
• Йогурт греческий 2% — 150 г
• Сухофрукты (изюм или курага) — 30 г
КБЖУ:
≈ 350 ккал
Б 32 г / Ж 7 г / У 40