Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Больше информации

Левая колонка

Gif

frieda hoffmann

Последний визит: вчера 22:13

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

frieda hoffmann

вчера 21:47

Поделилась темой

Мама готовит

Если у вас есть немного фарша и слоёное тесто, обязательно попробуйте этот рецепт

Любой хозяйке хочется угощать родных вкусненьким, но при этом без лишних хлопот. Именно в таких случаях на помощь приходит один их моих любимых рецептов. Пирог "Улитка" состоит из слоёного теста и фарша, не требует особых кулинарных навыков, а результат выглядит так, будто над ним потрудились в хорошей пекарне.

Румяная аппетитная корочка, сочная начинка из фарша и аромат, от которого невозможно удержаться и не съесть пару кусочков за раз.
Что нужно:
- 500 г слоеного бездрожжевого теста
- 400 г фарша (у меня свинина, говядина, лук)
- соль, перец, специи по вкусу
- яйцо и молоко для смазывания пирога
- кунжут

01:02

Если у вас есть немного фарша и слоеное тесто, обязательно попробуйте этот рецепт

1 489 709 просмотров

frieda hoffmann

20 фев

Поделилась темой

Инга на кухне

Смешала творог и сыр — через полчаса гора мягких булочек

Домашняя выпечка — это не всегда долго и сложно. Иногда достаточно нескольких простых ингредиентов и хорошего настроения. Эти булочки получаются мягкими внутри и слегка хрустящими снаружи, а кунжут придаёт им особый шарм. Их удобно брать с собой, подавать к первым блюдам или просто есть тёплыми, намазав сливочным маслом.

01:42

Творожно-сырные булочки с кунжутом

3 121 773 просмотра

frieda hoffmann

17 фев

Поделилась темой

Вкусно и Просто c Ноной!

РАССОЛЬНИК С ОГУРЦАМИ И ПЕРЛОВКОЙ

Ингредиенты:
Для бульона:

4-5 шт копчёных рёбрышек;

Куриная грудка на кости ~700-800 г;

1-2 луковицы;

Морковь;

3-4 литра воды.
Для супа:

150 г перловки;

5 шт средних картофелин;

2 шт лука;

1 крупная морковь;

3-4 шт маринованных (или соленых) огурца;

Свежая зелень (по желанию);

2 зубчика чеснока (по желанию);

Соль, перец по вкусу.
Способ приготовления:

В кастрюлю (5-6 литров) на дно выливаем ложку-две растительного масла. Выкладываем ребрышки, очищенный и разрезанный на 4 части лук, пластины моркови. Обжариваем до появления золотистой корочки. С грудки снимаем кожу. К овощам и рёбрам кладём грудку, заливаем водой. Дово