ПОВАРЯТА НА ОДНОКЛАССНИКАХ

Вкуснейшие лепешки на кефире с начинкой !🍪🥐🌭🥟🥞 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500–550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР) сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки. Допустимо, что тесто будет слегка липнуть к рукам. Присыпь его мукой и, накрыв полотенцем, оставь расстаиваться на 10 минут. Тесто для лепешек скатай в жгут и нарежь на 8–9 частей. Кусочки раскатай, слегка присыпая мукой, в лепешки толщиной с мизинец. По центру выложи заранее подготовленную начинку, защипни края, прижми и разровняй немного рукой. Снова оставь на 2–3 минуты. Пока лепешки отдыхают, разогрей сковороду, полив ее слегка растительным маслом. Затем обжарь лепешки с двух сторон под крышкой. Растопи сливочное масло. Каждую готовую лепешку промажь сверху маслом, можно присыпать солью. Сложи в стопку, накрой полотенцем и оставь на 10–15 минут. Необычайно аппетитные, вкусные и пышные лепешки: на сковороде под крышкой их буквально распирает! Кстати, эту вкуснятину можно приготовить без начинки и даже сделать сладкой, стоит лишь добавить пару столовых ложек сахара в тесто или посыпать им уже готовые лепешки.

Если блины то только такие,они просто🔥 Ингредиенты: 📌молоко 2 стакана 📌соль 0,5ч.л. 📌сахар 3ст.л. 📌яйцо 3шт 📌мука 1,5 стакана 📌вода кипяток 1стакан 📌масло раст. 3 ст.л. Начинка: 📌творог 350гр 📌яйцо 2 шт 📌изюм 100гр 📌сахар 3ст.л.

Сегодня у меня рецепт блинов с мясной начинкой 🥰 Сытный и вкусный вариант, можно подать в качестве второго блюда с овощным салатом🥗 Обязательно добавьте сметану, так будет сочнее, а можно сметану подать после к блинам🍶 К блинам можно добавить немного сахара и подать в качестве десерта 🥞 Ингредиенты: Блины: Яйца - 3 шт Соль - 0,5 ч.л. Молоко - 500 мл (в два подхода 200+300) Мука - 300 г Подсолнечное масло - 2 ст.л. Начинка: Подсолнечное масло для жарки Говяжий фарш - 300 г Лук - 1 шт Чеснок - 1 зубчик Зелень Соль, смесь перцев - 0,5 ч.л. Отварной рис - 100 г Сметана

Дoмашняя куриная ветчина 📅📡🔘

Джем из сливы с грецкими орехами. 1 кг сливы 100 г грецкого ореха 1,2 стакана воды 900 г сахара Орехи предварительно залить кипятком минут на 10(распаренные они лучше впитают в себя сироп) из слив удалить косточки, добавить воду и проварить до размягчения (минут 10), затем сахар и орехи и варить до готовности на маленьком огне при помешивании еще минут 40. Горячий джем разлить по банкам и закрыть.

ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе курицы — 2 Штуки ● Растительное масло — 2 Ст. ложки ● Чеснок — 2 Зубчика ● Сахар — 1 Ст. ложка ● Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий) ● Соевый соус — 1 Ст. ложка ● Перец чили, соль — По вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками. 2 Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа. 3 После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут. 4 Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки. Приятного аппетита!

😈🍰😁

🍮Моргание, улыбка, движение — будто кадр из фильма. ⛅🆚🎭