Дачные хитрости от А до Я

Луковица с два кулака: кормим лук в июне, и он отблагодарит богатым урожаем Июнь — ключевой месяц для закладки будущего урожая, и многое зависит от того, насколько грамотно мы позаботимся о растениях. Лук, хоть и не самый капризный овощ, тоже может преподнести сюрпризы: стрелкование или нашествие луковой мухи способны существенно подпортить урожай. Чтобы избежать этих проблем, важно правильно спланировать подкормку именно в июне. Первый шаг — нашатырный раствор. Классика, проверенная временем. Две столовые ложки нашатыря на ведро воды — и аккуратно поливаем зелёные перья сверху. Азот из этой подкормки поддержит здоровье зелени, не даст ей желтеть, а луковица получит важный «витамин», который поможет вырасти крупной и крепкой. Через 10–12 дней приходит время дрожжевой подкормки. Берём 11 граммов сухих дрожжей и 5 столовых ложек сахара, растворяем всё в ведре воды и даём настояться пару часов. Затем литр полученного настоя разводим в пяти литрах воды и поливаем лук — это подстегнёт рост и укрепит растение. Ещё через неделю-полторы луку понадобится калий — лучший источник которого — зола. Опять же, лучше сделать раствор: стакан золы на ведро воды. Такая подкормка улучшит развитие луковиц и повысит их устойчивость к болезням. Если следовать этой простой схеме, ваш лук отблагодарит вас сочными, крупными луковицами.

🍓КАК ПРАВИЛЬНО СДЕЛАТЬ ПЕРВУЮ ГРЯДКУ КЛУБНИКИ Как хочется, проходя мимо прилавков с большими клубничными ягодами, иметь свою, вкусную и ароматную, ничем не обработанную, аппетитную и полезную клубнику! Тем более цена на клубнику на рынке "кусается". Вырастить клубнику может любой, даже самый неопытный огородник. Достаточно иметь приусадебный участок любого размера и огромное желание и терпение. 🍓Выбор участка для посадки клубники Перед тем как начать подготовительные работы, нужно внимательно осмотреть свой огород и выбрать участок для посадки. Сначала необходимо определиться с размером участка. Если у вас большая семья или планируется в дальнейшем сделать выращивание клубники своим бизнесом, то участок нужно выбирать большой, удобный для полива, находящийся на солнце. Дачные участки, обычно, небольшого размера. Поэтому они больше подойдут для выращивания ремонтантной клубники, чтобы наслаждаться любимым вкусом все лето. 🍓Подготовка почвы При первой посадке не нужно жалеть сил и средств для подготовки почвы. Землю хорошо перекопать, выбрать все старые сорняки, корешки. Почва должна быть рыхлой, без больших грубых комков земли. Лучше всего клубника растет на супесчанике. Поэтому, если на участке чистый чернозем или суглинок, то перед перекапыванием нужно засыпать землю сверху песком. 🍓Борьба с вредителями клубники и травой Если ваша дача долго была бесхозной, и бурьян прочно оккупировал каждый сантиметр земли, не меньше чем за две недели до посадки необходимо обработать участок гербицидами. Для того чтобы живые вредители не превратили любимое занятие в бесполезный труд, съев посаженые кустики, очень важно обработать почву специальными препаратами. Это можно сделать перед вскапыванием, можно – непосредственно перед посадкой. Самый распространенный способ – запаривание зерна и добавление в него любого препарата против земляных вредителей. Затем зерно разбрасывается по участку: чем больше, тем лучше. 🍓Приобретение саженцев Чтобы знать, как выращивать клубнику, достаточно один раз это сделать, все остальное приходит с практикой. Следующий, очень важный шаг – саженцы клубники. Приобрести их можно как в специализированных магазинах, так и у частных лиц. Желательно о том, чтобы рассада клубники была в наличии, нужно позаботиться заранее. Не стесняйтесь лишний раз позвонить или подъехать к людям, задавайте все интересующие вас вопросы. Лучше десять раз спросить, чем потом все время жалеть о неудачном приобретении. Осматривая и выбирая саженцы, помните о том, что корешок должен быть хорошо развитым, состоять из множества длинных ниточек-корешков. Длина корешка – не меньше 5-6 см. Запомните: чем толще корень, тем старше клубника! Покупая саженцы с большими корнями, вы укорачиваете жизнь своим кустам. Каждый куст клубники качественно плодоносит 3-4 года, затем требует пересадки. 🍓Выбор сортов Если вы хотите, чтобы ягодки радовали вас с весны и до осени, лучше выбирать ремонтантную клубнику: Брайтон, Королева Елизавета. Но можно высадить и по несколько кустиков ранней (Хоней, Гигантелла, Маршалл, Ольвия), средней (Кама, Чамора Туруси, Швед) и поздней (Великобритания, Русановская). 🍓Посадка клубники Высадку клубники можно производить с конца августа до конца октября и с апреля по июнь. Делаем на участке разметку: между рядками 60-80 см, между кустами в рядке – 30-40 см. Выкапываем неглубокие ямки. Землю в ямке можно удобрить пеплом и специальными гранулами перегноя. Усаживаем кустик в ямку и прикапываем его таким образом, чтобы серединка, из которой будут появляться новые побеги, была над землей. Хорошо утрамбовываем корень. Лунка должна быть с углублением для удержания воды после полива. Заливаем лунку водой, следя, чтобы серединка не замуливалась. На следующий день, выйдя на свой участок, не расстраивайтесь, увидев подвявшие листики ваших саженцев. Это нормальный процесс. Уже через неделю каждый листочек нальется соком, стебельки выпрямятся и начнут проклевываться новые листочки. Процесс пошел! Самое главное – ничего не бояться и начать. А дальше – ухаживать и поддерживать порядок на участке. Наградой станет первая поспевшая клубничка, которая будет самой вкусной, самой спелой, самой красивой, потому что ваша! 🍓Бонус: секрет богатого урожая клубники Как-то на работу одна сотрудница принесла большую чашку с крупной, спелой, ароматной клубникой со своего огорода. Все с удовольствием лакомились. Потом я спросил у нее: «В чем секрет такого обильного урожая?». Ответ неожиданно был очень простой. Женщина ответила на вопрос так: «Клубнику надо поливать, рыхлить ну и делать все с любовью».

Без иронии, это действительно вкусный напиток. Подруга угостила, и я сразу же попросил у неё рецепт. Оказалось, что это не только вкусно, но и несложно, особенно если ягоды некуда девать. Вот бесподобный рецепт домашнего вина. Попробуйте, сохраните себе — пригодится! **Что нам понадобится:** - Смородина — 3 кг - Вода — 5 л - Сахар — 2 кг **Приготовление:** Первый этап — подготовка сырья. Мыть смородину нельзя, чтобы не удалить природные дрожжи и не помешать брожению. Просто переберите ягоды, удалив порченые, а затем тщательно раздавите их руками или скалкой. Растворите 1,5 кг сахара в воде и залейте смородину этим раствором. Ёмкость для брожения должна быть большой, так как она не должна быть заполнена более чем на две трети. После того как перельёте смородиновый морс в тару, наденьте на горлышко резиновую перчатку и поставьте ёмкость в тёплое место (от 18 до 25 градусов). Оставьте смородину бродить на 3 недели. Затем проверьте напиток. Если он покажется вам слишком кислым, добавьте оставшийся сахар и оставьте ещё на 3 недели. Через 6 недель смородиновое вино будет готово. Перелейте его через трубочку в банки и храните в тёмном прохладном месте. В целом, приготовление смородинового вина занимает около часа, но растянуть этот процесс нужно на пару месяцев. Главное — не забыть вовремя, что у вас готовится вино. Оно обладает ярким вкусом и ароматом, поэтому отлично подходит к мясным и острым блюдам, особенно к жареному и копчёному мясу, а также к грибам. В среднем у вас должно получиться около 7 литров домашнего вина. Каждое лето я закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого вкусного напитка.

ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ВАШИМ ОГУРЦАМ И ПОМИДОРАМ? Если томаты растут медленно, листья желтеют и скручиваются, многие начинают усиленно их поливать. Но скорее всего им не хватает элементов питания 1. Признаки: побеги быстро одревеснеют, листья светлеют, потом желтеют. Плоды мелкие, созревают быстро. Причина: не хватает азота. 2. Признаки: рост замедляется, основной ствол тонкий, листья мелкие, с загнутыми краями, имеют фиолетовый оттенок. Наступает некроз, и листья осыпаются. Причины: мало фосфора. 3. Признаки: листья как бы обожжены. Затем они желтеют и опадают, а хлороз (пожелтение или побеление листьев зеленых растений, вызываемое нехваткой минералов) распространяется на более молодые листья. Внутри плодов видны коричневато-черные полосы. Причины: нехватка калия. 4. Признаки: верхние листья начинают желтеть. Молодые листья деформированы, на них появляется отмершая ткань – сначала в виде отдельных точек, затем они сливаются. Плоды последних соцветий поражены вершинной гнилью. Причины: не хватает кальция. 5. Признаки: листья кажутся побелевшими. Молодые листья очень мелкие, побеги слабые. Цветки недоразвиты, осыпаются. Причины: недостаток меди (обычно на торфянистых почвах). 6. Признаки: отмирание точки роста и образование множества пасынков, отчего растение становится кустистым. На плодах видны участки высохшей ткани. Причины: нехватка бора. 7. Признаки: на старых листьях появляются желто-зеленые пятна, затем серые или коричневатые. Листья засыхают и опадают, засыхают плодоножки. Плоды мелкие, созревают преждевременно. Причины: хлороз вызывает недостаточное количество магния. Чтобы исправить положение, необходимо внести соответствующее удобрение: азотное, калийное, фосфорное или микроудобрения.

Не в Турцию с Египтом детей нужно возить отдыхать, а на молочко, свежий воздух... подальше от гаджетов! 👍 Согласны? Родилась, выросла и живу в деревне. Никакой город любимую и родную деревню не заменит❤❤❤.

После парикмахерской Чудная птаха! Красапета!

#малина

Делимся своими проверенными рецептами!

БОРНАЯ КИСЛОТА - ЧУДО-СРЕДСТВО ДЛЯ ШИКАРНОГО УРОЖАЯ ОГУРЦОВ! Борная кислота - шикарное средство для огурчиков! Бор улучшает вкус огурцов, стимулирует формирование завязей и развитие плодов. Также бор повышает засухоустойчивость растений и способствует укреплению корневой системы. Я использую борную кислоту для подкормки огурцов три раза в сезон. Первую подкормку я делаю перед цветением, когда бутоны уже сформировались. ️Для приготовления раствора беру 5 г порошка на 10 л воды. Расходую 1 л на 1 кв. м. Второй раз подкармливаю во время цветения, но не ранее, чем через 10 дней после первой подкормки. Стараюсь делать раствор такой же концентрации, как и в первый раз. Третью подкормку делаю на стадии плодоношения. Если мои огурцы имеют признаки недостатка калия (плоды желтоватого цвета и имеют форму груши, а край листвы побледнел и опустился вниз), то я сочетаю подкормку бором с калием. ️Для этого развожу 1 ч.л. борной кислоты в 1 л горячей воды и добавляю 10-12 кристаллов марганцовки. Затем доливаю в полученный раствор воды до 10 л и поливаю по корню.

Ядреные и супер хрустящие, кaк будто только с грядки!✍ Я мариновала так в прошлом году. Обалденно вкусненько Берем: 1. B трeхлитрoвyю бaнку на днo пoлoжить - листья малины -4 шт ; - зонтик yкрoпа- 2 шт; - чeснок-3 зyб. 2. Зaтем кaждый огуpчик завеpнуть в лиcт xpенa. Tвeрдyю чacть лиcтa выpeзaть и плoтнo завернуть oгурчик. Taким oбpaзом заворaчивaем и yклaдываeм банку плoтнo oгурчики в лиcтьяx. 3. Дeлaeм рассол на 1 литр кипяткa добaвить - 2 cт. л. coли; - 1 ст. л.- сaхара; Вcе xopошо pазмешaть и зaлить кипящим рaсcoлoм oгypцы. Bлить в бaнкy 1 cт.л уксуса, закрыть капpoновoй крышкой и yбрaть в погреб. Огуpчики пoлyчaютcя oчень ядреныe и xрycтящие!