Быстров - Коротко о вкусном!

ЗАПЕКАНКА С ВЕРМИШЕЛЬЮ Яйцо - 4 шт. Молоко - 300 мл. Сливочное масло растопленное - 40 г. Вермишель отварная - 250 г. Сыр - 100 г. Соль Яйца, молоко и масло перемешать до однородного состояния, посолить. Добавить вермишель, перемешать. Форму для выпечки смазать маслом, посыпать манкой. Выложить яично-макаронную смесь, сверху натереть сыр. Выпекать в течение 30-40 мин в заранее разогретой духовке при 180 градусах.

Салат с тунцом Ингредиенты: Рис отварной — 200 г; Тунец в собственном соку — 180 г; Лук маринованный — 100 г; Плавленый сырок — 3 шт.; Яйца вареные — 4 шт.; Красная икра — 200 г; Майонез — 150 г; Уксус 9% — 3 ст.л.; Сахар — 1 ст.л.; Соль — ½ ч.л.; Кипяток — 100 мл. Диаметр кольца 16 см Приготовление салата с тунцом: Для маринования лука смешиваем уксус с солью и сахаром, вливаем в смесь кипяток. Нарезаем мелко лук и выкладываем в смесь для маринада на 15 минут. Выкладываем в кулинарное кольцо отварной рис, смазываем майонезом. На рисовый слой кладем часть икры, тунец, избавленный от жидкости. Отжимаем от маринада лук и кладем на слой из тунца. Туда же выкладываем икру, смаз

Жареные креветки с соусом Ингредиенты: Бекон (нарезанный небольшими кусочками) – 2 ломтика Креветки (очищенные, вену удаляем) – 450 гр. Копченая паприка – 1 ст.л. Сушеный орегано и тимьян – 1 ст.л. Белый лук (тонко нарезанный) – 1/2 шт. Чеснок (измельченный) – 3 зубчика Томатная паста – 2 ст.л. Консервированные помидоры (в своем соку) – 410 гр. Крупа быстрого приготовления – 1 чашка Крупная соль и свежемолотый перец – 1 щепотка Сливочное масло – 2 ст.л. Острый соус – 1 ст.л. Приготовление: 1. Перемешиваем креветки с паприкой и сушеными травами. Отставляем. 2. Выкладываем бекон на сковороду и жарим на среднем огне до хрустящей корочки. Отделяем сало. Вытаскиваем бекон из сковородки, но ос

Лeгкий суп c фриĸaдельĸaми и фaсолью Ингpедиенты: Фaсоль — 150 г Содa - 0,5 ч.л. Кaртофель - 5 шт. Фарш (гoвядина+кyрица) — 180 г Соль - 2 ч.л. Перец мoлoтoй - щепоткa Пpиготовление: 1. Замочитe на 4 часа фасоль в кипятке с coдoй. 2. Cпустя 4 часа тщательнo промойтe фаcoль и пoставьте вариться (1-2 часа). 3. Послe того, как фaсоль cтала мягчe, пoчиcтите кaртофель и пopежьте на кyбики. 4. Добaвьте картофeль к фасoли. 5. Для фрикaделек смeшайтe фapш с 1 ч.л. coли и перцем. Добавьтe их в суп. 6. Посолите суп 1 ч.л. соли и ваpитe минут 30, пoка фpикадельки не всплывут на повeрхность воды.

😳 «Хотела просто красиво застелить кровать… А теперь думаю: зачем я вообще разрешила домашним трогать этот плед?» 😂 Потому что на фотографии всё кажется просто. Красивый плед. Мягкий цвет. Уютная спальня. Думаешь: «Вот накину на кровать — и сразу станет наряднее». ❤️ А потом он приезжает. Распаковываешь. Проводишь ладонью по этому мягкому пушистому ворсу… И возникает совершенно другая мысль: «Так. А если я сейчас на пять минут под него залезу?» 😄 Вот эти «пять минут» обычно всё и портят. Потому что вставать уже не хочется. 🤭 Чашка чая. Любимый сериал. Телефон куда-нибудь подальше. И мягкий плед почти до самого носа… Кажется, рецепт хорош

ТОР - 10 Колбасных изделий домашнего приготовления Достойный ответ магазину! 1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные) Ингредиенты -Филе говядины без жил — 2 кг -Филе бедра индейки — 1 кг -Соль поваренная мелкая - 55 г -Кориандр — 2 ч.л. -Корица — 0,5 ч.л. -Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3 зубчика -Сахар — 0,5 ст.л. -Горчица — 1 ст.л. -Молоко холодное — 300 мл -Молоко сухое — 100 г -Зелень по вкусу -Черева свиная Как приготовить: Мясо порезать на кусочки, проходящие в жерло мясорубки и пропустить в мясорубку сначала с решеткой 4мм, затем 2 раза с решеткой 2мм; В сухой посуде смешать соль, чеснок и молотые специи — добавить в фарш и перемешать; В холодном молоке растворит

🥣 Настоящая «Обжорка», если заправить по-хитрому 🔖 Ингредиенты: отварное мясо (куриные окорочка, свинина или говядина) — 500 г морковь — 600 г лук репчатый — 200 г маринованные огурцы — 3 шт. чеснок — 1 зубчик растительное масло — 50–100 мл уксус 9% — 1–3 ст. л. соль — по вкусу чёрный перец — по вкусу 🧑‍🍳 Приготовление: 1⃣ Отварите мясо, остудите, отделите от костей и нарежьте кубиками или соломкой 2⃣ Морковь натрите соломкой и обжарьте на растительном масле 3–4 минуты до мягкости с лёгким хрустом 3⃣ На том же масле обжарьте лук до полупрозрачности 4⃣ Огурцы нарежьте соломкой, чеснок мелко порежьте 5⃣ Сложите мясо, морковь, лук, огурцы и чеснок в большую ёмкость

Салат из редиса "На зиму" Ингредиенты: редис 1,5 кг петрушка 50 г зеленый лук 400 г острый перец 5-8 стручков растительное масло 150 мл вода 2 стакана уксус (6%-ный) 1/2 стакана черный перец 10 горошин соль 1-2 ст.л. Приготовление: Редис и зелень тщательно промойте и хорошо обсушите на салфетке. Редис нарежьте кружочками, зелень и перец измельчите, все тщательно перемешайте. Масло прокалите в сковороде 7-10 минут и охладите. В эмалированную кастрюлю влейте воду и доведите до кипения, добавьте соль, горошины перца, прокипятите маринад 10 минут, немного остудите и влейте уксус. В стерилизованные сухие пол-литровые банки влейте по 3 ст.л. охлажденного масла, плотно уложите редис

Популярный салат «Шавермочка» Ингредиенты: куриное филе — 2 шт.; ореховая приправа — 1 ч.л.; черный молотый перец — ½ ч.л.; помидоры черри — 200 г; лаваш тонкий; ананасы консервированные — 100 г; морковь по-корейски — 200 г; сыр — 150 г; орехи грецкие — 100 г; кукуруза консервированная — 100 г; майонез; укроп — пучок; петрушка — пучок. Приготовление салата: Промываем и обсушиваем куриное филе, смешиваем с солью, ореховой приправой и черным молотым перцем. Оставляем мариноваться филе, а затем запекаем в духовке до готовности. Нарезаем тонкий лаваш небольшими полосками, а затем соломкой. Нарезаем маленьким кубиком готовое филе, консервированные ананасы. Режем дольками пом

Лёгкий, тёплый, нежный суп в холодные дни Ингредиенты: Вода — 1 л Сливочный плавленный сыр — 100 г Консервированная горбуша — 1 банка Любимая зелень Картофель (почистить, помыть и нарезать) — 1 шт. Пшено (промыть) — 100 г Соль Перец Сливочное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Наливаем в кастрюлю воду, кладем пшено и картофель, доводим до кипения и варим минут 15. 2. Разминаем плавленный сыр вилкой и опускаем в кастрюлю, помешивая. 3. Кусочки горбуши тоже отправляем в кастрюлю, солим, варим 5 минут, всыпаем нарезанную зелень, сливочное масло, выключаем. 4. Как настоится 15 минут, подавайте на стол. Приятного аппетита!