Быстров - Коротко о вкусном!

🔥 Κapтoфель в духoвке «кaк нa кoстpе»: беспoдoбный гapниp к куpице, мясу и pыбе. Κapтoфель, зaпеченный в духoвке «кaк нa кoстpе», — этo беспpoигpышный гapниp, кoтopый пoдoйдет к куpице, мясу и pыбе. У негo хpустящaя, пpoпитaннaя apoмaтными тpaвaми кopoчкa cнapужи и нежнaя, тaющaя мякoть внутpи. Для пpигoтoвления вaм пoнaдoбитcя: 1 кг кapтoфеля (лучше copтa c желтoй мякoтью), 3-4 cт. л. oливкoвoгo или пoдcoлнечнoгo мacлa, 3 зубчикa чеcнoкa, coль, мoлoтый чеpный пеpец, cушеные пpoвaнcкие тpaвы или пaпpикa. Духовку paзогpейте до 200 °C. Βыбеpите небольшие клубни, кapтофель тщaтельно вымойте щеткой, но не чиcтите. Β большую миcку выложите кapтофель, добaвьте мacло, выдaвленный чеpез пpеcc чеcн

Немецкий маковый творожник😋 ... он невероятно вкусен, начинка фантастически нежная и приятная! Пирог большой и высокий! Вам потребуется: Тесто мука пшеничная - 300 г масло сливочное - 130 г сахарный песок - 100 г Начинка молоко - 750 мл сахарный песок - 150 г масло сливочное несоленое - 100 г творог - 250 г яйцо - 1 шт. мак молотый - 150 г крупа манная - 150 г Как готовить: 1. Растереть в крошку муку, холодное сливочное масло и сахар. 2. Взять 2/3 крошки и уложить на дно разъемной формы 24 см, утрамбовать руками и убрать в холодильник. 3. В большой кастрюльке смешать молоко, сахар и масло для начинки, довести до кипения. 4. В закипевшее молоко добавить мак и манку, перемешать и дат

Домашний творожный кекс. Ингредиенты: Творог — 200 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 200 г Яйцо — 2 шт. Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Мука — 1,5–2 стак. Смородина черная — 40 г Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Масло сливочное должно быть комнатной температуры. 2. Миксером взбейте яйца с сахаром до пышной светлой пены. Масса должна увеличиться в объеме в несколько раз. 3. Добавьте пачку творога и продолжайте миксером смешивать ингредиенты. 4. Всыпьте полтора стакана муки и полторы чайной ложки разрыхлителя. Миксером смешайте продукты. 5. Введите в тесто мягкое сливочное масло. Миксером доведите тесто до однородного состояния. 6. Если тесто достаточно плотное, значит оно готово. Ес

Не ожидала такого эффекта от обычной свободной туники... 😍 Подруга сказала: «Тебе очень идёт! Выглядишь как будто после отпуска на море». Честно говоря, сначала не поверила. Но когда увидела себя в зеркале — поняла, о чём она говорит. 😊 Свободный крой ничего не стягивает, лёгкая ткань приятно ложится по фигуре, а образ получается свежим, лёгким и женственным. Именно то, что хочется носить летом каждый день. Теперь это одна из моих любимых вещей в гардеробе. 🌸 А у вас бывает так, что одна удачная вещь моментально поднимает настроение и добавляет уверенности? Напишите в комментариях: какой цвет вы бы выбрали для себя — бирюзовый 💚, белый 🤍, жёлтый 💛, розовый 💖 или чёрн

ВИШНЁВЫЙ ЧИЗКЕЙК 🍒 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 100 г сливочного масла ● 150 г муки ● 150 г творога ● 180 г сахара (150 в тесто, 30 в вишню) ● 500 г вишни ● 10 г желатина ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло перетираем с мукой, добавляем сахар и творог. Ставим в холодильник на 30 минут 2. Замороженную вишню кладем в кастрюлю, добавляем сахар по вкусу. Ставим на огонь. Воду в вишню мы НЕ добавляем.В отдельной чашке замачиваем желатин 50г воды минут на 15.Когда вишня закипит добавляем в нее замоченный желатин. Тщательно все перемериваем и убираем в прохладное место. 3. Тесто равномерно распределяем по форме для запекания, ставим его на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.На готовый корж выкладыв

Слойки с яблоками «Розочки» Нежные красивые слойки в виде бутончика розы. Ингредиенты: 250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить) 2 яблока (желательно красных) 3 ст.л. сахара сахарная пудра для посыпки Очень популярный рецепт слоек с яблоками. Имеют необычную форму, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук. Приготовление: Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм

🌿 «Честно? Я уже забыла, когда в последний раз мне было настолько удобно летом» Недавно разговорилась с соседкой во дворе. Смотрю — идёт вся такая лёгкая, довольная, улыбается. Спрашиваю: — Новое платье? Она смеётся: — Уже третье за это лето. Раньше всё искала что-то модное, а теперь выбираю то, в чём мне действительно комфортно. И я её понимаю. С возрастом начинаешь ценить не только красоту. Хочется, чтобы одежда не тянула, не жала, не мешала двигаться и при этом выглядела достойно. Лёгкое платье или удобный костюм утром надела — и весь день чувствуешь себя уверенно. Хоть на прогулку, хоть по делам, хоть на встречу с подругами. Без каблуков. Без неудобства. Без по

КЕКСЫ СО СГУЩЕНКОЙ 😚 ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Мука пшеничная — 240 г ● Молоко — 200 мл ● Масло подсолнечное (рафинированное) — 200 мл ● Яйцо куриное — 1 шт ● Сахар — 80 г ● Разрыхлитель — 1.5 ч.л. ● Варёное сгущённое молоко — 0.5 бан. ● Соль (щепотка) ● Ванилин (щепотка) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В глубокой ёмкости взбить яйца с сахаром, солью и ванилином.Налить подсолнечное масло без запаха, размешать венчиком.Затем добавить молоко.Смешать муку с разрыхлителем, просеять в тесто и перемешать ложкой до получения однородной консистенции.Разложить тесто по формочкам, в центр поместить по чайной ложке начинки из варёной сгущёнки. Формочки лучше использовать силиконовые, но можно и обычные, в которые следует пол

✨ Вергуны ✨ От хвороста отличаются своей пышнотелостью и кисломолочным происхождением. Классная штука: продуктов требует минимум, готовится быстро, а на выходе имеем море удовольствия. Сохрани 📌 Ингредиенты: Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Соль — ½ ч. л. Ванильный сахар — по вкусу Сахар — 2 ст. л. Мука — 3 стакана Разрыхлитель — 2 ч. л. Сахарная пудра — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Вергуны чаще всего готовят несладкими, присыпая их потом большим количеством сахарной пудры или употребляя их с мёдом. Но добавить сахар в тесто не возбраняется. Разотрите яйцо с сахаром и солью, добавьте немного ванильного сахара, затем кефир. Всыпьте муку и 2 чайные

Торт Богема Ингредиенты: Для теста: ● Яйца 3 шт. ● Сахара 1 ст. ● Сметана 1 ст. ● Сгущенное молоко 0, 5 банки ● Мука 1–1,5 ст. ● Гашеная сода 1 ч. л. ● Какао 2 ст. л. ● Соль по вкусу Для крема: ● Сливочное масло 200 г ● Молоко 1 ст. ● Сахар 1,5 ст. ● Сгущенное молоко 0, 5 банки ● Манная крупа 3– 4 ст. л. ● Лимон 1 шт. Для декора: ● Белый шоколад 100 г ● Черный шоколад по вкусу Приготовление: Яйца разотри с сахаром. Вмешай сметану в сгущенку. Всыпь столько муки, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. Соду погаси уксусом и сразу вмешай в тесто. Добавь какао, щепотку соли, перемешай. В форму, смазанную маслом, вылей тесто. Выпекай в разогретой духовке на среднем огне около