Готовим дома: вкусно и просто

Эта закуска просто нереально вкусная! 1  пидв; 4 yвицы; 5 зyбчив чесна; 7 ст. . аститеьн аса; 4 ст. . инн са; 1 ч. . сyшен базииа; 1 ч. . стй папии; 3 ст. . еда; 1 ч. . си. иды наезае yжчаи, yадывае в банy певы се. Лy таже наезае ьцаи, yадывае седyющи се. Дбавяе наезанный чесн джае yадывать сяи пиды, y и чесн. седний сй в бане — эт y. Сешивае д, аститеьне ас, инный с, сь и специи. Заивае пyченнй сесью пиды в бане. Отпавяе в xдиьни на нчь.

Сало горячего засола - домашний деликатес! Ингредиенты: Вода — 1 л Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг Луковая шелуха — 3 горсти Лавровый лист — 2 шт. Чеснок — 7 зубца Соль — 200 г Сахар — 2 ст. л. Перец черный — по вкусу Как готовить сало горячего засола: 1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут. 2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку. Приятного аппетита!

Пицца Быстрее просто не бывает, жаренная на.. Пицца Быстрее просто не бывает, жаренная на сковороде Ингредиенты: тесто: — 4 ст. л. сметаны — 4 ст. л. майонеза — 2 яйца — 1/2 ч. л. соли — 9 ст. л. муки без горки начинка: — помидоры — лук — отварное мясо — перец сладкий — сыр Приготовление: 1. Яйца взбить вилкой с майонезом и сметаной, солью и мукой. 2. Порезать все для начинки. 3. Сыр натереть. 4. В смазанную сковороду вылить тесто, разровнять, распределить помидоры, на них лук и перец, мясо, посыпать сыром. 5. Накрыть крышкой, жарить 20 мин. Приятного аппетита!

Сметанное печенье Вкусные и нежные печеньки к чаю. Сохрани рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: Сливочное масло (размягченное, к. т.) — 100 г Сметана любой жирности — 200 г Сахар — 0,75 стак. Ванильный сахар — 1 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 3,5 стак. Разрыхлитель (можно заменить 0,5 ч. л. соды, размешать в сметане)— 1,5 ч. л. Сахар (мак, изюм, сахарная пудра) — по желанию Приготовление: 1. Муку просеять и соединить с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром при помощи венчика. 2. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать. 3. Добавить сметану и еще раз хорошо перемешать. Постепенно всыпать в яично-сметанную массу муку с разрыхлителем и замесить мягкое некрутое тесто. Тесто при замесе липнет к рукам. Ввести в тесто достаточное количество муки, чтобы из теста можно было сформировать шар, хорошо подпылить тесто мукой со всех сторон и положить в полиэтиленовый пакет. Тесто убрать в холодильник на 23 часа. 4. Готовое охлажденное тесто раскатать на посыпанном мукой столе в пласт толщиной 8 мм1 см и вырезать формочкой (обмакнув формочку в муку) или рюмкой печенье. Если нет формочек, можно разрезать пласт на ромбики или квадраты. Обмакнуть печеньки в смесь сахара с маком или после выпечки посыпать сахарной пудрой. Разложить печенье на сухом противне. Выпекать 1520 минут при температуре 180 C (время выпечки зависит от толщины печенья). Печенье получается мягким, рассыпчатым и очень сытным. Приятного аппетита!

Кто угадает, чего тут не хватает?

ОГРОМНЫЙ ДРАНИК с хрустящей корочкойПростой рецепт для сытного завтрака. Это блюдо можно назвать по-разному: картофельный БЛИН, огромный драник, Хрустящие картофельные ОЛАДЬИ или... Картофельный хашбраун с яйцом. Выглядит оригинально и на вкус бесподобен!Очень нравится мужчинам! Бери идею на заметку!Разверни здесь Поделись с друзьями! Нужно _________ 300 г картофеля 200 г тертого сыра 6 яиц соль и перец 6 ломтиков бекона Готовим: __________ Натрем картофель на крупной терки и добавим к нему 100 г сыра, 2 яйца, соль и перец. Затем получившуюся массу выкладываем на противень - в форме большого блина - и выпекаем 12 минут при 200C. Поджарим ломтики бекона и нарежем на мелкие кусочки. Когда хашбраун готов, посыпаем его сыром и крест-накрест выкладываем поверх сыра кусочки бекона. Затем на каждую четвертинку круга выкладываем по сырому яйцу и снова ставим блюдо в духовку - 10-15 минут при 200C. Как вкусно! Осталось только добавить немного зелени, и завтрак станет незабываемым. Приятного аппетита! Готовьте, пробуйте, подписывайтесь на нашу группу. Не забудьте порадовать рецептом своих друзей, нажав Поделиться!

АППЕТИТНЫЙ САЛАТ С КОПЧЕНОЙ СКУМБРИЕЙ Ингредиенты: - Скумбрия горячего копчения 1 шт. готовая или домашнего приготовления - Лук небольшой - Яблоко кисло-сладкое шт. - Сок лимона - Сыр твердый нежирный 100 гр. - Яйца сваренные вкрутую 3 шт. - Масло оливковое - по вкусу - Орехи по вкусу у меня миндальные хлопья и грецкие 50 гр. Приготовление: 1. Скумбрию отделить от костей и кожицы, порезать не крупными ломтиками. Лук репчатый порезать мелкими кубиками, залить кипятком на пару минут. Кипяток слить, лук остудить. 2. Яблоко очистить, порезать мелкими кубиками, сбрызнуть лимонным соком. Яйца очистить и порезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной терке. Орехи измельчить. 4. Можно уложить салат слоями или просто перемешать.

Салат Леди - порадуйте себя любимую! Ингредиенты: - 300 г куриного филе - 150 г огурцов - 150 г консервированного горошка (12 банки) - 150 г сметаны - пучок укропа - соль Приготовление: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать.

Только ржаного хлеба не хватает

Пожарские котлеты из куриного фарша — рецепт, который получится у всех Ингредиенты для пожарских котлет Курица тушки Батон (нарезной сливочный) булки Сливочное (оливковое) масло 60 г Куриное яйцо 1 шт. Сливки питьевые (жирное молоко) 1 ст. Поваренная соль по вкусу Свежая зелень на подачу