Домохозяйка со стажем Галина

Друзья, я уже делилась подобным рецептом, но подумала, стоит напомнить. Конфетки получаются очень даже вкусными и полезными. По желанию можно добавить имбирь или острый перец для пикантной остринки, я такое очень люблю, попробуйте, вдруг и вам понравится. Сухофрукты и орехи берите любые, на свой вкус. В чашу блендера насыпаем овсяные хлопья. Добавляем орехи, у меня дробленые грецкие. Следом отправляем в чашу сухофрукты. Измельчаем всё в блендере. Сначала масса будет сухой и рассыпчатой, но спустя какое-то время она загустеет и соберется в единый комок. Из полученной массы скатываем шарики нужного размера (у меня получилось 15 штук). Маленький секрет: руки смачивать не нужно, масса отлично лепится и совсем не липнет к рукам. А теперь фокус с какао, чтобы не пачкать посуду! В обычный пищевой пакет насыпаем какао-порошок, выкладываем туда заготовки, зажимаем край и хорошенько встряхиваем. Таким образом все шарики равномерно и аккуратно обваляются в какао. Вот и всё! Вкусные, п

Если честно, сначала даже не планировала снимать процесс приготовления, но в последний момент решила запечатлеть. Пусть будет! А готовить его очень просто. Это самый легкий способ приготовления бисквита. Он получается воздушным и любит любую пропитку, какая только вам нравится. Мой фаворит, ананасовый сок, у него приятная кислинка и яркий вкус, но в этот раз у меня был манговый и апельсиновый. А декор тут уже на ваше усмотрение. Для бисквита (квадратная форма 24×24 см, высота 9 см): Яйца - 8 шт. Мука - 200 г Сахар - 200-250 г Соль - 2 щепотки Пока бисквит остывал, взялась за крем. Для крема: • Сливочное масло — 200 г • Сгущенное молоко — 1 банка (380 г) • Творожный сыр — 300–400 г • Ванилин — 1 пакетик (или по вкусу) У меня обычно бурная фантазия, но в этот день я что-то торопилась, и вышло как вышло, не судите строго 😊. Но торт был вкусным! Я к себе всегда критична, но всем понравился, а Дениска уплетал за обе щеки. Желе делала на агар-агаре. Только не спрашивайте пропорции, вс