Доктор Сергей Вялов - Гастроэнтеролог и гепатолог

Рамадан – один месяц в году, который перезагружает метаболизм.

Полтора миллиарда мусульман по всему миру ежегодно соблюдают Рамадан – воздержание от любой еды и питья от рассвета до заката в течение лунного месяца. Продолжительность ежедневного голодания варьирует от 10 до 21 часа в зависимости от географического положения и сезона.
С точки зрения нутрициологии и хронобиологии Рамадан представляет собой сухое интервальное голодание, что отличает его от других форм интервального голодания, где потребление воды обычно разрешено. Эта особенность создаёт уникальный физиологический контекст, который активно изучается в последние десятилетия.
И вот что показала наука.

Метаболические эффекты: да