Рецепты Сабина Сарыева

Закуска из яиц на Пасхальный стол

Ингредиенты:

-5 отварных яиц -1 ст. л. майонеза -1 ч. л. горчицы -1 ст. л. нарезанного укропа -1 ст. л. нарезанного зеленого лука -соль, черный перец, сушеный чеснок -рыба -каперсы

Приготовление:

Отварные яйца разрезаем , к желткам добавляем майонез, горчицу, зелень и специи, все перемешиваем. На половинку белка выкладываем эту массу, дополняем рыбой, каперсами. Приятного аппетита!

Творожный десерт на Пасху: вкусный, нежный, с идеальной консистенцией!

Ингредиенты:

-1 ч. л. с горкой желатина -50 мл. молока -450 гр. творога -70 гр. сахара -8 гр. ванильного сахара -70 гр. сливочного масла Для глазури: -180 гр. шоколада -50 гр. растительного масла

Приготовление:

Желатин заливаем молоком и оставляем. К творогу добавляем сахар, ванильный сахар, растопленное сливочное масло и перебиваем до однородности. Набухший желатин растапливание в микроволновке (короткими импульсами, каждый раз перемешивая) или на водяной бане. Ни в коем случае не доводим до кипения, желатин при кипении теряет свои свойства. Распущенный желатин вливаем в творожную массу, снова перебиваем до однородно

Пусть моя история станет напоминанием - не тянуть с лечением!

Иногда мы откладываем здоровье на годы. Я тоже так сделала. Но сейчас решила начать этот непростой путь и буду делиться им здесь. Прохожу диагностику и лечение в клинике https://m.ok.ru/group/70000002738311

Сейчас этап санации и лечения зубов, впереди - подготовка к имплантации, а затем лечение сустава и работа с прикусом. Путь будет долгим, но я больше не хочу жить с болью… Кто-нибудь есть такой же беззубый как я?

Приготовила ШИКАРНЫЙ пирог из остатков в морозилке

Ингредиенты:

Форма 19-20 см. Тесто: -150 гр. муки -щепотка соли -2 ст. л. сахара -70 гр. сливочного масла Заливка: -300 гр. рикотты -2 яйца -2 ст. л. сахара -пакетик ванильного сахара 10 гр. -1 ст. л. кукурузного крахмала -1 ст. л. лимонного сока -400 гр. ягод + 1-2 ст. л. кукурузного крахмала

Приготовление:

Соединяем муку, соль, сахар и мягкое сливочное масло, перетираем в крошку. Высыпаем крошку в форму( 3-4 ст. л. оставляем для присыпки сверху) слегка утрамбовываем и отправляем в разогретую до 180° духовку на 10 минут. Тем временем, готовим заливку: соединяем рикотту, яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал и перебиваем до однороднос