Эти сочные кабачки с помидорчиками уйдут вмиг (даже холодными)
Кабачки уродились – значит, без вкусного ужина не останемся. В этот раз вместо привычных кружочков готовим румяные лодочки с сочной начинкой. Их и горячими разберут за ужином, и холодные утащат из холодильника на следующий день 😉 Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Включаем духовку и сразу ставим разогрев до 190 градусов. Берем 1 молодой цукини, промываем, обсушиваем и разрезаем вдоль на две половины. Ложкой аккуратно вынимаем мякоть из половинок. Перекладываем их в форму для запекания. Мякоть рубим ножом мелко. Добавляем к ней 30 г тертого пармезана и соль по вкусу. Перемешиваем. Наполняем лодочки этой смесью. Берем 6 помидоров черри, разрезаем их пополам и раскладываем сверху. Больше фото смотрите тут: Посыпаем лодочки 1 щепоткой прованских трав. Сверху сбрызгиваем 30 мл оливкового масла. Ставим форму в духовку при 190 градусах. Запекаем 20-25 минут. Ориентируемся по кабачку - стенки должны стать мягкими, но лодочка должна держать форму. Подаем горячими, теплыми или уже остывшими
Эти сочные кабачки с помидорчиками уйдут вмиг (даже холодными)Эти сочные кабачки с помидорчиками уйдут вмиг (даже холодными)
Показать еще
  • Класс
Рисинка к рисинке, курочка сочная – вкусно, сытно и без лишних трат
Чтобы вся семья наелась, заморские продукты ни к чему. Курочка, рис, немного хозяйской смекалки – и полная сковорода вкусного ужина на столе. Сытно, по-домашнему и без удара по кошельку. Выбирайте рецепт по вкусу и готовьте с удовольствием! Рис с овощами и куриным филе ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 135 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Ризотто с кабачком и курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 120 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Джамбалайя с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 104 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Чесночный рис с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 239 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Плов с курицей и изюмом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 111 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Паэлья с курицей и креветками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 123 кКал Время
Рисинка к рисинке, курочка сочная – вкусно, сытно и без лишних тратРисинка к рисинке, курочка сочная – вкусно, сытно и без лишних трат
Показать еще
  • Класс
Купила камбалу – ужин придумался сам
Картошка да луковица дома почти всегда найдутся, а больше нам особо ничего и не нужно. Добавим к ним камбалу, завернём хорошенько, и всё. Останется только вовремя достать их из духовки. Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Берём 170 г филе камбалы, 330 г картофеля, это примерно 3 штуки, и 80 г лука, это примерно 1 средняя луковица. Духовку разогреваем до 200 градусов. Лук режем кольцами, полукольцами или широкими полосками. Картофель нарезаем кружочками. Слишком толсто не режем, потому что блюдо запекается 35-40 минут, и картошка должна успеть стать мягкой вместе с камбалой. Расстилаем лист фольги, выкладываем на него картофель ровным слоем, солим по вкусу, добавляем чёрный перец по вкусу и слегка поливаем растительным маслом. На картофель кладём 170 г филе камбалы. Рыбу солим по вкусу, перчим по вкусу и посыпаем приправой для рыбы. Сверху раскладываем 80 г лука и ещё раз слегка добавляем растительное масло. Края фольги поднимаем и подворачиваем так, чтобы сок не убегал. Сверху закры
Купила камбалу – ужин придумался самКупила камбалу – ужин придумался сам
Показать еще
  • Класс
Как превратить ведро яблок в ароматные заготовки на зиму – от нежного пюре до мармелада
Если яблок много, одной шарлоткой дело точно не закончится 😉. Самое время достать кастрюлю побольше и превратить урожай в душистый запас на зиму. Причём из одного ведра можно приготовить такие разные вкусности, что до весны ни одна баночка может и не дожить 😋 Джем из яблок и лимона на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 225 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Варенье из яблок дольками на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 185 кКал Время приготовления: 0 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Яблочное пюре детям на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 57 кКал Время приготовления: 65 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Яблочный джем с апельсинами на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 141 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Мармелад из яблок на зиму ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 145 кКал Время приготовления: 120 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Конфитюр из яблок ИНГРЕ
Как превратить ведро яблок в ароматные заготовки на зиму – от нежного пюре до мармеладаКак превратить ведро яблок в ароматные заготовки на зиму – от нежного пюре до мармелада
Показать еще
  • Класс
Грузинский аромат на весь дом... Готовим сочную курицу с румяной картошкой!
Пока курица с картошкой томится под крышкой, грузинский аромат успевает разойтись по всему дому. Тут важны и специи, и чеснок, и свежая зелень перед подачей. В принципе, всё готовится из обычных продуктов, но впечатление... ярче яркого! Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Берем 400 г курицы. Промываем мясо под проточной водой и хорошо обсушиваем бумажным полотенцем. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло для жарки тонким слоем и делаем сильный огонь. Кладем курицу и обжариваем по 2-3 минуты с каждой стороны, только до корочки. Перекладываем курицу на тарелку и сок, который выделится, не выливаем. Берем 300 г картофеля, чистим и режем крупными кусочками. На той же сковороде, где жарилась курица, обжариваем картофель с двух сторон до румяной корочки. При необходимости подливаем еще немного масла, но не заливаем картошку жиром. Когда картофель подрумянился, возвращаем в сковороду курицу вместе с соком. Сверху кладем 1 крупно нарезанную луковицу кольцами и 3 зубчика чеснока
Грузинский аромат на весь дом... Готовим сочную курицу с румяной картошкой!Грузинский аромат на весь дом... Готовим сочную курицу с румяной картошкой!
Показать еще
  • Класс
Больше не надо ломать голову! Эти супы с кабачками выручат не раз
Меню на несколько дней лучше продумать заранее – потом меньше забот и ненужных покупок. Хотя кабачки уже кто-то «продумал» за нас – очень уж их много в сезон. Но это и к лучшему 😉. Супы с кабачками можно готовить по-разному, поэтому одно и то же на столе не появится. А наши рецепты помогут быстро решить, что будет на обед СЕГОДНЯ. Готовьте с удовольствием! Рассольник с кабачками ИНГРЕДИЕНТЫ: На кастрюлю 2,5 л: Калорийность: 81 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Суп-пюре из кабачков со сливками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 55 кКал Время приготовления: 40 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Борщ с кабачками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 82 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Суп-пюре из кабачков и курицы ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 57 кКал Время приготовления: 70 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Суп-пюре из баклажанов и кабачков ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 28 кКал Время
Больше не надо ломать голову! Эти супы с кабачками выручат не разБольше не надо ломать голову! Эти супы с кабачками выручат не раз
Показать еще
  • Класс
Когда шарлотку печь не хочется – жарим яблочные драники
Печь целый пирог ради нескольких яблок – это ещё подумать надо. А вот нажарить к чаю яблочных драников – дело быстрое и благодарное. Причём запах яблок и корицы будет даже сильнее, чем от пирога! Подавать можно и сразу, и холодными, тоже будет вкусно. Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Берем 400 г яблок, промываем, очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и натираем мякоть на крупной терке. Натертые яблоки слегка отжимаем от сока и перекладываем в глубокую миску. Вбиваем 1 куриное яйцо, добавляем 2 столовые ложки манной крупы и 2 столовые ложки пшеничной муки. Перемешиваем тщательно. Теперь даем массе постоять 5-10 минут. Этот шаг не пропускаем. Манка за это время впитывает часть яблочного сока и немного набухает. Больше фото смотрите тут: После паузы добавляем 20 г сахара, 1 щепотку соли и 0,5 чайной ложки молотой корицы. Еще раз перемешиваем и сразу переходим к жарке. Ставим сковороду на средний огонь, наливаем несколько ложек растительного масла и хорошо разогреваем. Столовой ложк
Когда шарлотку печь не хочется – жарим яблочные драникиКогда шарлотку печь не хочется – жарим яблочные драники
Показать еще
  • Класс
Тесто тонкое, начинки много – несладкие галеты хоть к обеду, хоть к ужину
На ровные бортики можно любоваться, а неровные – просто вкусно съесть. Этим и хороши домашние галеты: лепить можно без церемоний, а выглядят они всё равно аппетитно. Сегодня мы собрали галеты, которые можно подать и горячими, и уже остывшими. Выбирайте рецепт и готовьте с удовольствием😋 Галета с баклажанами ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Дополнительно: Калорийность: 195 кКал Время приготовления: 55 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Галета с брынзой и томатами ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Калорийность: 197 кКал Время приготовления: 50 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Галеты с сыром и капустой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 250 кКал Время приготовления: 30 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Галета с курицей и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 317 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Галета с кабачками ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 292 кКал Время приготовления: 45 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фо
Тесто тонкое, начинки много – несладкие галеты хоть к обеду, хоть к ужинуТесто тонкое, начинки много – несладкие галеты хоть к обеду, хоть к ужину
Показать еще
  • Класс
Тот самый хлебный квас – на изюме и капле мёда
Крошка хлеба на стенке банки – пустяк только на первый взгляд. В домашнем квасе свои маленькие хитрости, и от них зависит и вкус, и весь результат. Если сделать всё аккуратно, напиток получится тёмным, хлебным и приятно кисленьким. Полный список ингредиентов – в конце⤵️ Берем 400 г ржаного хлеба, лучше Бородинского. Нарезаем кубиками примерно по 2 см. Раскладываем хлебные кубики на противень в один слой и ставим в духовку, прогретую до 180 градусов. Сушим примерно 20-25 минут. За это время несколько раз аккуратно перемешиваем лопаткой, чтобы сухари подсохли ровно. Подготавливаем 3-литровую банку. Моем ее с содой и обдаем изнутри кипятком. Горячие сухари перекладываем в чистую банку. Вливаем 2,5 л крутого кипятка. Горлышко сразу закрываем марлей, сложенной в 6-8 слоев, и закрепляем резинкой. Оставляем банку на столе и остужаем до комнатной температуры. Обычно хватает 3-4 часов, но можно оставить и на ночь. В отдельной небольшой емкости разводим 1 чайную ложку натурального меда в 100 мл
Тот самый хлебный квас – на изюме и капле мёдаТот самый хлебный квас – на изюме и капле мёда
Показать еще
  • Класс
🍲⭐️ 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 17.08 по 23.08.2026)
Домашнее варенье – вещь хитрая: готовишь его вроде бы на зиму, а пробовать начинаешь уже вечером. С такого рецепта и начнётся наша десятка... Но одной сладкой заготовкой дело не ограничится: в подборке ещё много классных рецептов для завтрака, обеда, ужина и вкусного чаепития. Выбирайте и готовьте с удовольствием! Яблочное варенье на терке ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 152 кКал Время приготовления: 1620 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Куриное филе с цветной капустой на сковороде (в кляре) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 148 кКал Время приготовления: 60 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Жижа от салата (салатная жижа) ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 110 кКал Время приготовления: 20 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Баклажанная икра через мясорубку с томатной пастой ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 91 кКал Время приготовления: 75 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Блины из кабачков с творогом ИНГРЕДИЕНТЫ: Калорийность: 133 кКал Время п
🍲⭐️ 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 17.08 по 23.08.2026)🍲⭐️ 10 лучших рецептов прошедшей недели от Аймкук (с 17.08 по 23.08.2026)
Показать еще
  • Класс
Показать ещё