САЛАТ МЯСНОЙ (праздничный)

Взбить в миске 5 яиц, посолить и поджарить массу с двух сторон, охладить, свернуть трубочкой и порезать соломкой. Отварить 300 гр. мяса и порезать тоже соломкой (вдоль волокон). Обжарить 2-3 крупные луковицы, порезанные полукольцами, до золотистого цвета (на сливочном масле или маргарине). Измельчить ядра 10 грецкий орехов. Все продукты сложить в миску, добавить майонез и тщательно перемешать.