Любимая усадьба

В сентябре я никогда не отношусь к лилиям по принципу «отцвели — и пусть растут до весны». Именно в начале осени я внимательно прохожусь по всем посадкам и решаю судьбу каждого гнезда отдельно. Где-то достаточно оставить лилии в покое, где-то пора разделить разросшееся гнездо, а где-то приходится срочно выкапывать луковицы и спасать их от гнили. За много лет я убедилась: осенняя пересадка лилий — это не обязательная процедура для всех растений подряд. Гораздо важнее вовремя заметить, что конкретному гнезду стало тесно или сами луковицы начали болеть. Расскажу, как я осматриваю лилии в сентябре, когда считаю пересадку необходимой, как делю разросшиеся гнезда и что делаю с луковицами, на которых обнаруживаю признаки гнили. Сентябрь я считаю одним из самых удобных месяцев для работы с лилиями в средней полосе. Но ориентироваться только на календарь не стоит: сроки сильно зависят от региона и погоды. На юге посадку можно сдвинуть ближе к концу сентября и даже началу октября. В более холодн

Здравствуйте, дорогие читатели! На календаре конец августа, а это значит, что сезон персиков в самом разгаре. Я знаю, что многие из вас любят персиковое варенье, но часто сталкиваются с одной и той же проблемой: либо сироп получается водянистым, либо нежные дольки при варке развариваются в неаппетитную кашу. Сегодня поделюсь своим проверенным рецептом. Я варю это варенье без добавления воды, в несколько этапов. Секрет в том, чтобы дать фруктам пропитаться сиропом постепенно. В результате мы получаем густое, тягучее варенье с целыми, полупрозрачными дольками, которые буквально тают во рту. Что нам понадобится: Персики нужно тщательно вымыть, чтобы полностью убрать колючие волоски с кожицы. После этого я удаляю косточки и нарезаю мякоть на толстые дольки. Старайтесь делать их одинаковой величины — так они равномерно пропитаются сиропом и одновременно дойдут до готовности. Беру широкий эмалированный таз или кастрюлю с толстым дном. Выкладываю дольки персиков и пересыпаю их сахаром. Делаю

Сегодня мы с вами говорим о клубнике, ведь август для клубники — вовсе не время забыть о грядке после сбора ягод. Потому что именно сейчас кусты закладывают основу будущего урожая и готовятся пережить зиму. После обрезки старых листьев растениям особенно нужна поддержка, но подбирать удобрение нужно уже не так, как весной. После плодоношения клубника не отдыхает. В конце лета у нее закладываются цветочные почки будущего сезона и накапливаются питательные вещества в корнях, которые помогут пережить зиму и быстро тронуться в рост весной. Обрезка старой листвы дополнительно нагружает куст. Но на этот раз не урожаем. Дополнительные усилия нужны на наращивание новой здоровой листвы. Поэтому я не оставляю плантацию совсем без внимания: даю ей возможность восстановить листовой аппарат и одновременно подготовиться к холодам. В это время я смещаю акцент с азота на фосфор и калий. Азотные подкормки вроде мочевины или аммиачной селитры сейчас не нужны: они могут спровоцировать рост нежной зелени,

К концу лета у меня на огороде работы немного убавляется. Овощи уже окрепли и вовсю плодоносят, за ними не нужен такой пристальный уход, как в начале лета. И есть время подумать о моих любимых цветах, которые радуют меня с самой ранней весны. Именно сейчас, в августе можно посеять двулетники и другие цветы, которые успеют взойти и хорошо укорениться до зимы. Ведь август — прекрасное время для посадки цветов, которые следующей весной избавят меняот лишней суеты и порадуют ранним цветением. Давайте вспомним, какие цветы можно посеять в августе для цветения уже в следующем году. Если вы ищете, что посадить в августе на даче, чтобы получить цветение уже в следующем сезоне, я бы в первую очередь обратила внимание именно на двулетники. За оставшееся до зимы время они успевают нарастить корни и листья, а весной стартуют практически без раскачки. С колокольчиком я однажды сама допустила ошибку: слишком загустила посев. В результате растения получились тонкими и начали падать. Теперь оставля

Добро пожаловать на канал Любимая Усадьба. С Вами Светлана. Сегодня у нас на повестке подзимний посев моркови. И разговор об этом в августе вполне уместен. Для этих работ многое нужно обязательно знать заранее. Сеять морковь под зиму для меня уже добрых три десятка лет — не эксперимент, а проверенный способ получить ранний урожай моркови уже в конце мая и освободить себе руки в весеннем сезоне. И сразу скажу о главном правиле для подзимнего посева моркови: семена моркови под зиму должны уйти в землю сухими и совершенно спящими. Ориентироваться на календарные даты вроде 15 октября или 1 ноября я бы не советовала. Сроки посева моркови осенью определяет погода: температура почвы должна устойчиво опуститься примерно до +2…+3 градусов, а воздух — до нуля или небольшого минуса. В средней полосе чаще всего это конец октября — начало ноября. А у нас на юге и вовсе начало декабря. Грядка к этому моменту должна быть уже готова, а рядом — мешок сухой земли для засыпки. Поспешите и посеете в т

Добро пожаловать на канал Любимая Усадьба. Август — разгар созревания многих овощей на моем огороде. Самое время подумать о зимних заготовках. Одна из моих самых, если не любимых, то самых практичных заготовок — это точно борщевая заправка на зиму. Немного затраченного времени летом, но потом куча сэкономленного времени, а также средств зимой. При чем тут средства, спросите вы? Да притом, что летом рынки насыщены овощами, и они дешевы. А если вы выращиваете овощи сами, то летом овощи наиболее качественные. Как говорится — грядки на стол. Не вялые, не примороженные и т. д. Итак, рассказываю, как я готовлю свои заготовки для борща на зиму. Делаю это в двух вариантах. Это обычная зажарка. Зимой эта заготовка экономит кучу времени. Особенно в такие моменты, например, как моя болезнь или поход в гости. Т. е. или времени нет, или здоровье подводит. Даю количество овощей на одну зажарку для кастрюли объемом 3 литра. Готовлю постепенно. Это даже легче и совершенно не заметно. В момент при

Первое знакомство с сидератами для огорода я бы начинала не с длинного списка растений, а с одного простого вопроса: какую проблему вы хотите решить? Одним культурам нужно быстро восстановить почву после урожая, другим — разрыхлить тяжелую землю, третьим — защитить пустующую грядку от сорняков и вымывания питательных веществ. Универсального сидерата на все случаи жизни нет, поэтому давайте разберемся, что выбрать именно для вашего участка. Представьте: всю весну и лето грядка кормила огурцы, томаты или картофель, а теперь осталась пустой. Почва отдала растениям значительную часть доступного питания, ее структура могла ухудшиться, а открытая поверхность становится уязвимой перед дождями, ветром и сорняками. Здесь и приходят на помощь сидераты. Они не просто занимают свободное место, а постепенно улучшают состояние земли сразу по нескольким направлениям: Есть и еще один приятный эффект: цветущая фацелия привлекает пчел и других полезных насекомых. А некоторые виды сидератов действительно

Добро пожаловать на канал Любимая Усадьба. С вами Светлана. Когда сажать тюльпаны осенью — этот вопрос я задавала себе лет десять подряд, пока не перестала гадать и не выработала чёткую систему. Посадка тюльпанов в открытый грунт для меня давно перестала быть лотереей: я знаю сроки, чувствую землю и не жалею времени на подготовку. Расскажу, как я это делаю, и, возможно, уход за тюльпанами станет для вас такой же спокойной работой, как для меня. Я ориентируюсь только на одно: земля на глубине 10 см должна держать +8…+10 °C. Это важно для того, чтобы луковицы тюльпанов успели хорошо укорениться, но не тронуться в рост. Слишком ранняя посадка вызовет начало вегетации, что зимой отрицательно скажется на самой луковице. Почву для посадки тюльпанов я предпочитаю подготовить заранее. Хотя признаюсь честно, не всегда это удается. Но я стараюсь. Для тюльпана большое значение имеет рыхлая и питательная почва . Место посадки - солнечный участок, pH — в районе 6,5–7,0. Поэтому я обязательно

Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба Недавно одна из читательниц спросила меня о растении, которое мелькнуло у меня в кадре. Я долго думала, стоит ли поднимать эту тему, ведь на канале много более насущных вопросов. Но решила: предупредить — значит вооружить. Речь пойдет об очитке шестирядном. На фотографиях он выглядит мило и безобидно, но на деле это настоящий захватчик, с которым я веду многолетнюю, хоть и спокойную, борьбу. Давайте разберемся, почему я настоятельно не рекомендую заносить его на свой участок. Давайте сразу посмотрим правде в глаза: на картинках в интернете очиток шестирядный выглядит безупречно. Это низкорослый почвопокровник, чьи мелкие, плотно сидящие листочки действительно напоминают пушистую елочку. Весной он покрывается россыпью мелких желтых звездочек. Именно поэтому многие, включая меня в прошлом, покупают его на рынке, мечтая быстро и красиво закрыть пустующие места в рокарии или между садовыми плитками. Пока он сидит на одном месте, не цве

К середине августа одни дачники уже заканчивают сезон и считают, что все основные работы позади. Другие же именно сейчас закладывают основу урожая следующего года. И если речь идет о клубнике, то второй подход оказывается гораздо правильнее. Именно август считается лучшим временем для пересадки и размножения клубники. Причем совсем не важно, успели ли вы заранее подготовить рассаду или только сейчас решили обновить старую грядку. В обоих случаях еще не поздно все сделать правильно. В этой статье расскажу, когда действительно стоит пересаживать клубнику, что делать, если рассада уже готова, как вырастить собственные саженцы буквально за несколько недель и почему я никогда не отделяю молодые розетки перед зимой. За много лет выращивания клубники я убедилась: именно августовская пересадка чаще всего дает самые крепкие кусты и лучший урожай. После плодоношения кусты начинают активно наращивать усы, а погодные условия становятся более благоприятными. Жара уже постепенно спадает, ночи станов