Зелёный Мир

, восстановление и наполнение организма ! Очень люблю выбирать минутку и пройтись с ними по полю , у каждого из них свои предпочтения , они же ходят и выбирают то что им нужно. Есть такие трудяги , кто встаёт на задние ноги и тянется за веткой , наклоняют её и остальные трутни бегут хомячить 😆😆😆 Что для нас молоко ? В первую очередь дочка пьёт на дойке парное и не по одному стакану . Я не заставляю , она сама бежит со стаканчиком 😀 я добавляю в кофе , так как Козье молоко сладковатое , спокойно можно пить кофе без сахара . Мы делаем коктейли со свежей ягодой , омлеты , блины, варю на нём каши , мороженное . А я очень люблю кисломолочку : кефир, йогурт , творог ! И в первую очередь мы делаем всё для себя , если мне что то кажется не вкусным я не буду это предлагать Вам . Хотя многие говорят вкусы у всех разные .. но это же мой продукт изначально , как мне тогда устраивать ОТК 😄

. Работа над качеством и вкусом молока . Каждый год появляются новые дойные козы и каждый год может появляться новый вкус в молоке . Поэтому я делаю для себя такие пробы . Молоко каждой козы в отдельную посуду, утренняя и вечерняя дойка отдельно . Пробую в день дойки , и потом через 2 дня . Записываю как меняется вкус . Отстраняю тех, чьё молоко меня не устраивает и работаю с ними более детально ! У меня козы на выпасе, в течении сезона едят разную травку и это всегда меняет вкус и состав молока . С таким молоком тяжело работать … но считаю это более правильно, козочки сами знают, что им нужно . И передают нам через молоко, пользу разных трав . 😊

) Меня зовут Анна-я хозяйка фермы 😊 .Родилась и выросла в городе миллионнике - Самаре ! Город на Волге с очень красивой природой вокруг. ❤️ С сельской жизнью не была знакома от слова совсем, просто всегда любила всё живое , восхищалась красотой природы и с рождения была не много не от мира сего 😄😄 Переехала в Москву, жила в Москве 13 лет . И вот там у меня пришли мысли в голову о том, что как то всё не по настоящему в жизни . Искусственная еда , постоянная суета, навязываемые обществом цели и стереотипы . Захотелось простого , но настоящего . Настоящих чувств, настоящих эмоций, настоящей еды , настоящей воды, настоящего воздуха ! Сердце звало за город! Долгое время останавливало отсутствие мужа и что одной за городом не справиться . В итоге решилась! Теперь мы живём в лесу в окружении всего настоящего ! Легко-НЕТ! Но по настоящему )) в город достаточно съездить на день и тянет обратно …. Продолжение следует 😀

! Более низкая аллергенность по сравнению с коровьим молоком. В козьем молоке отсутствует казеин формы альфа-1s, который часто вызывает аллергические реакции на молочные продукты. Однако это не означает, что оно абсолютно безопасно для всех — иногда козье молоко может вызывать аллергию даже у людей, которые нормально переносили коровье.  Лучше усваивается. Шарики жира в козьем молоке мельче коровьих, а содержание лактозы примерно на 12% ниже, чем в коровьем молоке. Это облегчает переваривание и усвоение продукта организмом.  Богатый состав. В козьем молоке содержатся витамины (группы А, В, С, D), минералы (кальций, калий, магний, фосфор, медь, марганец, железо, натрий, селен) и другие биологически активные вещества.  Положительное влияние на пищеварительную систему. Фосфаты в составе могут снижать кислотность желудка, а коротко- и среднецепочечные жирные кислоты способствуют восстановлению повреждённых клеток слизистой кишечника, оказывают антибактериальное и антивирусное действие. В к

, для всех, кто недавно к нам присоединился расскажем, какие продукты мы производим и предлагаем вам: - свежее молоко и кисломолочные продукты — без консервантов; - сыры и творог ручной работы — с насыщенным вкусом; - козлятина и мясо птицы (бройлеры, перепела, утки) — от животных свободного выгула; - свежие яйца — с ярким желтком; - домашний хлеб на натуральной закваске; - десерты без искусственных добавок. Почему наши продукты такие вкусные и полезные: - животные пасутся на лугах и получают натуральные корма; - никаких гормонов и антибиотиков; - полный контроль производства — от поля до упаковки; - короткие сроки доставки — продукты попадают к вам максимально свежими. Ассортимент можно посмотреть в закрепе!) Доставка в Москву и по всем направлениям Новой Риги; Самовывоз: ежедневно с 9:00 до 18:00; Адрес: д. Борисовка, Шаховского округа; Контакты для заказа: +7993 338 60 62, Анна (звонки, MAX, Telegram) +79256309663, Наталия (звонки, MAX, Telegram) Следите за новостями и дегуста

200 руб. Масло гхи овечье 250 гр. 1000 руб. Из козьего молока: Молоко 1л. 350 руб. Кефир 0,5 л. 200 руб. Йогурт без наполнителя 500 гр. 200 руб. Творог 0,5 кг 9% 600 руб. Творог из цельного молока пластовой 0,5 кг. 700 руб. Карамель 250 гр. 350 руб. Из коровьего молока: Йогурт без наполнителя 0,5 л. 180 руб. Сметана 300 гр. 300 руб. Масло гхи 250 гр. 600 руб. Творог 1 кг. 700 руб. Сгущенка 300 гр. 300 руб. Анна, +7 993 338 60 62 Наталия, +7 925 630 96 63

🍶 Еда как лекарство: речь пойдёт о козьей сыворотке! Её рекомендовали своим пациентам ещё великие врачи: - Гиппократ (около 370 до н.э.) ценил сыворотку за её питательные свойства. - Гален (ок. 200 н.э.) использовал молочные продукты для поддержания здоровья. - Авиценна (Ибн Сина, 1037–1038 гг.) упоминал её в своих медицинских трудах. - Томас Сиденхем (1687 г.), английский «Гиппократ», особенно рекомендовал сыворотку при подагре. - Альбрехт фон Галлер (1708–1777 гг.), основоположник экспериментальной физиологии, изучал функции белков и желчи, включая молочные продукты. За что же все они высоко ценили этот продукт? 🍶 Польза сыворотки для всех возрастов и целей Сыворотка — это настоящая находка для организма: она снабжает белком, витаминами и минералами, которые нужны каждому. - Для мужчин: помогает эффективно наращивать мышечную массу, ускоряет восстановление после нагрузок и поддерживает здоровье костей. - Для женщин: способствует выведению шлаков, очищению

! До того как встать на путь фермерства и сыров, я занималась производством одежды. И на этом пути я встретила очень талантливого специалиста, с которым в итоге мы стали близкими подругами и даже родственниками ❤️ Представляю вам Женю- дизайнер, портной, художник и очень творческий человек. Она шьёт то, что хочется носить прямо сейчас, весной и летом: ✅ Женщинам — платья, юбки, нежные шёлковые блузки. Очень красивые, утончённые. ✅ Детям — да, дети тоже есть. ✅ Мужчинам — тоже может, если образ интересный. ✅ Сцена — это её отдельная любовь: сценические костюмы, которые сияют и движутся. Но главное — Женя ещё расписывает и вышивает одежду вручную. Рисует на ткани, придумывает декор. Это уровень «никто больше такого не привезёт». Сейчас у неё горячий сезон: подготовка к лету. Можно заказать что-то своё — под ваш образ, характер, фигуру. Хотите белое льняное с вышитым козлёнком на кармане или расшитое васильками? 🥰Она поймёт. 👌 Для кого это точно: — вы устали от массмаркета; — хот

🔥 Вы же знаете, как бывает: утром — накормить животину, подоить, разложить сыры на вызревание. А вечером — хочется вдруг платье в пол, шёлк или что-то летящее с вышивкой. Чтобы внутренняя «деревенская сила» выглядела красиво. 🕶✨ Поэтому я знакомлю вас с человеком, который эту магию делает руками. Это Женя (Евгения) — дизайнер, портной, художник по ткани. Она шьёт то, что хочется носить прямо сейчас, весной и летом: ✅ Женщинам — платья, юбки, нежные шёлковые блузки. Очень красивые, утончённые. ✅ Детям — да, дети тоже есть. ✅ Мужчинам — тоже может, если образ интересный. ✅ Сцена — это её отдельная любовь: сценические костюмы, которые сияют и движутся. Но главное — Женя ещё расписывает и вышивает одежду вручную. Рисует на ткани, придумывает декор. Это уровень «никто больше такого не привезёт». Сейчас у неё горячий сезон: подготовка к лету. Можно заказать что-то своё — под ваш образ, характер, фигуру. Хотите белое льняное с вышитым козлёнком на кармане или расшитое васильками? 🥰О