Фильтр
ПИРОГ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ В ЗАЛИВКЕ
Друзья, делюсь простым и вкусным рецептом мясного пирога без заморочек с тестом. Всё максимально легко и быстро, а результат — пальчики оближешь! 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Лаваш
- Мясной фарш (любой на ваш вкус)
- Соль, специи
- Яйца
- Молоко
- Тёртый сыр
- Немного растительного масла
КАК ДЕЛАТЬ:
1. Добавьте в фарш соль и любимые специи, хорошенько перемешайте.
2. Заворачивайте фарш кусочками в лаваш, формируя рулетики.
3. Уложите рулетики в форму для запекания, предварительно смазанную маслом.
4. Приготовьте заливку: смешайте яйца с молоком, подсолите слегка. Залейте этой смесью рулетики.
5. Сверху посыпьте всё натёртым сыром.
6. От
01:11
Kaк же я люблю эти оладьи!
Они такие мягкие и воздушные, что просто тают во рту. Их сметают со стола в первую очередь.
Ингредиенты (стакан 250 мл):
* 1 стакан муки;* 1 стакан манной крупы;
* 2 ч. л. разрыхлителя;
* 1 ст. л. дрожжей;
* 1 ч. л. соли;
* 1 ст. л. сахара (можно добавить больше, если любите послаще);
* 500-550 мл тёплой воды;
* 1 ч. л. ванильного сахара.
Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты в большой миске. Взбейте блендером 5 минут, чтобы компоненты хорошо соединились.2. Накройте пищевой плёнкой и полотенцем, оставьте на 1 час для расстойки теста и набухания манки. Тесто должно увеличиться в объёме.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте
ТВОРОЖНЫЙ БЕЗДРОЖЖЕВОЙ КУЛИЧ
Ингредиенты:
120 г сливочного масла130 г сахара
3 яйца
20 г ванильного сахара
220 г творога
220 г муки
10 г разрыхлителя
0,5 ч. ложки кардамона
20 г апельсиновой цедры
120-150 г цукатов и изюма
Для глазури:
40 г белка куриного80 г сахара
1/5 ч. ложки лимонной кислоты
Приготовление:
Сливочное масло растопить и остудить.Все Ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Взбить творог, масло, яйца, сахара, специи и цедру.
Смешать муку с разрыхлителем.
Обе смеси аккуратно перемешать, добавить изюм и цукаты.
Разложить в формочки, заполнив на 2/3.
Духовку разогреть до 160-170 градусов.
Выпекать до сухой лучины 40-50 минут (или больше, зависит от духовки и размера ва
Беру стакан любого варенья — раз, два и вкуснота готова!
Вкусное лакомство за считанные минуты
Ингредиенты: Варенье — 200 г.;
Агар-агар — 10 г.;
Холодная вода — 200 г.
Готовим: Варенье для приготовления мармелада должно быть однородным, без ягод.
В небольшой чаше смешиваем агар-агар с холодной водой. Оставляем полученную смесь на 10 минут набухать.
Перекладываем набухший агар-агар в сотейник, на среднем огне доводим смесь до кипения.
Добавляем в расплавленный агар-агар варенье и перемешиваем. Доводим продукты до кипения, после чего убавляем огонь. Помешиваем заготовку для мармелада в течение 2-3 минут.
Подготавливаем форму для мармелада. Для этого застилаем обычную форму для выпеч
Обалденные вафельные трубочки на сковороде 
Хрустящие, ароматные и готовы буквально за пару минут — идеальны к чаю 
Начинку берите любую: варенье, джем, сгущёнку — всё подойдёт
Ингредиенты (≈35 шт):Начинку берите любую: варенье, джем, сгущёнку — всё подойдёт
• яйца — 3 шт
• сахар — 100 г
• молоко — 120 мл
• сливочное масло — 100 г
• мука — 200 г
• ванилин — щепотка
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром и ванилином до пышной светлой массы (около 5 минут).
Добавить растопленное сливочное масло и молоко, перемешать до однородности.
Муку всыпать частями, аккуратно перемешивая — тесто должно получиться слегка вязким.
Разогреть сухую сковороду (смазывать не нужно).
Вылить ½ ст. л. теста, тонко распределить по кругу.
Подрумянить с двух сторон до золо
Ананасовый пирог апельсиново-коричным сиропом
Ингредиенты для теста:
один маленький ананас, нарезанный небольшими кусочкамидва стакана пшеничной муки
одна столовая ложка разрыхлителя
0,5 стакана топленого масла
один стакан сахара
один стакан молока
три яйца.
Для сиропа:
половина стакана сахарасок одного апельсина
одна чайная ложка молотой корицы.
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов, смажьте форму диаметром 22 см маслом и слегка посыпьте мукой.2. В миске смешайте просеянную пшеничную муку, разрыхлитель и сахарный песок до однородности. В другой миске взбейте яйца, молоко и растопленное масло, пока они хорошо не смешаются.
3. Смешайте сухие Ингредиенты с жидк
Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни
Как правильно варить кашу?Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?" Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос: Какая ваша любимая каша и как вы её готовите? Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
РЕЦЕПТЫ , МАСТЕР КЛАССЫ ,СОВЕТЫ ,ИДЕИ ПО РУКОДЕЛИЮ ,КУЛИНАРИИ И Т,Д
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
282 243 участника
136 343 участника
43 541 участник