Куриная печень в смешанном соусе😍

Ингредиенты:
- куриная печень - 500 гр
- лук - 1 шт
- морковь - 1 шт
- сметана - 250 гр
- мука - 1 ст.л
- хмели - сунели - 1 ч.л
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу