Выпечка и десерты

ПАЧКА ТВОРОГА И 20 МИНУТ! ЭТО КРУЧЕ МЕДОВИКА И НАПОЛЕОНА! Гениально и просто!

Очень вкусный пирог "Косичка" с яблоками. Такой пирог пекла наша соседка, тетя Зина, еще в моем детстве. Она иногда угощала нас этим вкусным пирогом. Я так запомнил этот вкус, что давно хотел повторить его. И наконец-то нашел тот самый рецепт из детства. Приготовим тесто: В миску кладем творог, сахар, ванилин, яйцо, соду, перемешиваем ложкой. Просеиваем муку и замешиваем тесто. Нароем пленкой и оставим тесто на столе на 10 минут. Приготовим начинку: Яблоки чистим от кожуры и нарезаем кубиком. Добавим к яблокам сахар и корицу. Перемешаем. Тесто раскатываем в квадрат 30 на 30 сантиметров. На одну половину выкладываем начинку, с трех сторон закрываем бортики. Свободную часть теста режемн аполос

Готовлю пока чайник закипает: торт "медовик" без нагревания меда и без соды

Дорогие друзья, в прошлом моём видео мой подписчик посоветовал приготовить торт медовик без нагревания мёда и без добавления соды, смотрим на результат. Ингредиенты: яйца - 4 шт сахар - 60 г соль - щепотку мёд - 140 г мука - 180 г Пропитка: мёд - 1 ст.л кипяток - 3-4 ст.л Крем: сметана 25% - 700 г сахарная пудра - 2-3 ст.л мёд - 1-2 ст.л Способ приготовления: В глубокую миску вбиваем яйца, всыпаем щепотку соли и взбиваем миксером до пышной пены.

Это зеленое чудо Пирог с рыбой и шпинатом на слоеном тесте. Тесто нашла в морозилке, оно готовое, Вадим купил еще осенью слоеное без дрожжей на сливочном масле. Растянула по форма, потом залила начинку. ✅Начинка Взбила в блендере шпинат ( наш, лежал в морозилке), 100 мл сливок 10%, 3 яйца, перец, 3 столовых ложки муки. Положила в форму кусочки рыбы ( у меня лосось соленый, сама солила), можно любую рыбу, например треску сначала слегка обжарить. Я чуть-чуть добавила лук порей, который тоже хранится в морозилке. Разогретая духовка до 200 на 30-40 мин. Очень вкусно. Начинку я не солила, так как рыба соленая.

Шикарный медовик со сметанным кремом за 15 минут: так медовый торт приготовит каждая хозяйка.

Приготовила торт медовик со сметанным кремом и добавила в него свою изюминку, получилось очень вкусно. Рецепт торта Медовик прост, готовлю тесто без раскатки коржей и промазываю кремом из сметаны. Рекомендую сохранить себе рецепт медового торта ведь он готовится торт медовик за 15 минут. Ингредиенты: сливочное масло - 160 г мёд - 180 г сода - 1,5 ч.л яйца - 4 шт соль - щепотку сахар - 120 г мука - 220 г Крем: сметана 25-30% - 800 г сахарная пудра - 120 г чернослив и грецкий орех по желанию Способ приготовления: В сотейник выкладываем сливочное масло, добавляем мёд и растопить на среднем огне.