Хозяйские Секреты

📎Лайфхаки для уборки

🥩 Грудинка в луковой шелухе 📝 Ингредиенты: Грудинка - 1 кг Вода - 1 л Соль - 4 ст.л Сахар - 2 ст.л Душистый перец, чёрный перец горошком, лавровый лист (по вкусу) Луковая шелуха - 2-3 горсти Для обмазки: Чеснок - 3-5 зубчиков Смесь перцев (по вкусу) Приятного аппетита!

🥙 Вкуснейший салат с тунцом 📝 Ингредиенты: Салат айсберг Огурец - 1 шт Черри - 6-8 шт Красный лук - 1/2 шт Перепелиные яйца 5 шт Консервированный тунец - 1 банка Для заправки: Оливковое масло - 30 мл Горчица - 1 ч.л Соль (по вкусу) Сок лимона - 2 ст. л Приятного аппетита!

🍫 Шоколадная колбаска 📝 Ингредиенты: Печенье Юбилейное - 500 гр Сливочное масло - 180 гр Сгущенное молоко - 380 гр Какао - 2 ст.л с горкой 🔥 Приготовление: 1. Печенье измельчить руками или с помощью блендера, но необходимо оставить крупные кусочки, так будет красивее и вкуснее. 2. К печенью добавить мягкое сливочное масло комнатной температуры, влить сгущенку, посыпать какао. Тщательно перемешать, лучше руками. 3. Сформировать колбаску. Обернуть в пергамент или в пищевую плёнку или в фольгу. 4. Убрать в морозильную камеру на пару часов Приятного аппетита!

🥙 Очень вкусный и нарядный новогодний салат «Ёлочка» 📝 Ингредиенты: Куриная грудка - 300 гр Картофель - 5 шт Маринованные шампиньоны - 1 банка Свёкла - 2 шт Морковь - 4 шт Грецкие орехи - 150 гр Сметана (по вкусу) Майонез (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Сушёный чеснок - 1/2 ч.л Гранат, укроп, кукуруза (для украшения) 🔥 Приготовление: 1. Куриную грудку сварить в подсоленной воде до готовности и измельчить. 2. Овощи сварить или запечь в духовке. Почистить и натереть на тёрке. 3. Грецкие орехи измельчить ножом или в блендере. 4. Приготовить соус - смешать сметану и майонез, добавить соль, перец и сушёный чеснок. 5. Слоями собрать салат: картофель, соус, грибы, соус, свёкла, соус, орехи, курица, соус, морковь, соус. 6. Украсить салат нарезанным укропом, зёрнами граната и кукурузой как на видео. Приятного аппетита!

🫓 Ленивые пирожки с луком и яйцом 📝 Ингредиенты: Варёные яйца – 2 шт Зелёный лук – 1 большой пучок Мука – 2 ст.л Сыр – 50 гр Сырые яйца – 1 шт Сливочное масло (для жарки) Соль, перец и специи (по вкусу) Приятного аппетита!

🧆 Интересная закуска - крабовые шарики с плавленым сыром 📝 Ингредиенты: Крабовые палочки - 200 гр Яйца - 2 шт Плавленый сыр «Дружба» - 1 упаковка Майонез - 1 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Икра красная (для украшения) Приятного аппетита!

🥯 Сметанники 📝 Ингредиенты: Мука - 450 гр Молоко - 250 мл Сахар - 3 ст.л Соль - 1 щепотка Сливочное масло - 50 гр Дрожжи - 15 гр Начинка: Сметана - 200 гр Сахар - 2 ст.л Кукурузный крахмал - 2 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 200 гр. 25 минут. Приятного аппетита!

Еще один отличный лайфхак 😂

🥯 Воздушные булочки с малиновым джемом 📝 Ингредиенты: Молоко - 300 мл Сахар - 100 гр Соль - 1/2 ч.л Ванилин (по вкусу) Яйца - 2 шт Растительное масло - 80 мл Мука - 560 гр Дрожжи - 11 гр Малиновый джем 🔥 Приготовление: 1. Выпекаем при 170 гр. 30 минут Приятного аппетита!