Люблю Готовить

Сильная молитва

Аминь!

Обалденный САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ ПО-ГРУЗИНСКИ! Рецепт 100% Понравится Каждому! Ингредиенты: 🔸 Огурцы - 2.5 кг 🔸 Помидоры - 1 кг 🔸 Чеснок - 150 г 🔸 Соль - 2 ст. ложки (без горки) 🔸 Сахар - 1/2 стакана (стакан 250мл) 🔸 Уксус 9% - 125 мл 🔸 Смесь перцев - 1 ч. ложка 🔸 Хмели-сунели - 1 ст. ложка 🔸 Растительное масло - 1/2 стакана (стакан 250мл) Приготовление: 1. Подготовка огурцов: - Огурцы вымыть и замочить в воде хотя бы на час, чтобы они стали твердыми и хрустящими. - Нарезать огурцы кружочками. Если огурцы крупные, разрезать их вдоль и на полукружочки. 2. Приготовление томатной заливки: - Помидоры разрезать на кусочки и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере до состояния пюре. - Вылить томатное пюре в кастрюлю для варки. 3. Добавление ингредиентов: - Чеснок очистить и выдавить через пресс или мелко нарезать. Добавить в кастрюлю с помидорами. - Добавить соль, сахар, уксус, смесь перцев и хмели-сунели. Все хорошо перемешать. 4. Варка: - Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести до кипения и вылить растительное масло. - Как только закипит, уменьшить огонь и варить огурцы 15 минут, периодически помешивая. Огурцы должны изменить цвет на оливковый. 5. Консервация: - Выключить огонь и разложить огурцы в чистые стерилизованные банки. - Закрыть банки крышками и перевернуть вверх дном. Оставить до полного остывания под одеялом. 6. Хранение и употребление: - Хранить банки при комнатной температуре. - Заготовку можно пробовать уже на следующий день, но зимой она станет еще вкуснее. Из данного количества огурцов у вас получится примерно 3 банки по 700 г. Эти хрустящие, кисло-сладкие огурчики отлично сочетаются с любым видом мяса и всегда быстро заканчиваются.

Cахар не ем уже год. Меня постоянно выручает этот десерт: просто и полезно 😋

Ешь по 2 ложки в день и живи 100 лет🔥 Ингредиенты: курага 100 гр грецкий орех 100 гр мед 1 ст.л оливковое масло 1 ст.л чеснок 4 зубчика сок лимона 1/2

Салат "Натали"

Соседка казашка научила. Рецепт идеального теста для мантов: не рвется и не липнет🥰👍

Девочки!!!! Кто спрашивал этот рецепт? Это настоящая вкуснятина. Салат-соус «Анкл-Бенс по домашнему» Потратить летом недельки две ...зато осенью и зимой, когда дни кротки, нет желания готовить . открыл банку , аромат на всю квартиру, а вкусно то как..мммм. Объедение! 👍🏻 Понадобится: • кабачки - 2 кг.; • помидоры - 2,5 кг.; • чеснок - 200 гр.; • сладкий перец - 1 кг.; • соль - 2 ст.л. с верхом; • сахар - 200 гр.; • подсолнечное масло - 200 мл.; • 9%-й уксус - 100 мл. Приготовление: 1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. 3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло. 4. Все тушить 30 минут. 5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус. 6. После того как масса закипит, варить 20 минут. 7. Потом выложить в стерилизованные банки и закатать.

Ваши дети точно полюбят такие быстрые пиццы 🍕