ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО

Салат «Русская красавица»

Нежный, сытный и по-настоящему праздничный салат Сочетание сочного мяса, пикантных огурчиков и воздушного сыра создаёт идеальный гармоничный вкус
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1/2 шт.
Ветчина — 150 г
Огурцы маринованные — 4 шт.
Помидоры — 2 шт.
Яйца — 2 шт.
Сыр — 50 г
Зелень — 20 г
Сметана — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарежьте кубиками отварную куриную грудку, помидоры и маринованные огурцы, а ветчину подготовьте в виде тонкой соломки.
Яйца, сваренные вкрутую, натрите на крупной терке, сыр измельчите на мелкой, а свежую зелень мелко порубите ножом.
Заправьте ингредиенты сметаной с солью и аккуратно перем

Идеальный утренний ритуал:

чашка кофе и этот божественный десерт из трёх ингредиентов.
Ингредиенты:
Финики 100-200 гр
Арахисовая паста 3-4 ст.л.
Молочный (можно горький) шоколад- 50 гр
Морская соль щепотка
Из фиников удалить косточки, выложить финики на пергамент, сверху еще лист пергамента, придать финики скалкой. Смазать их арахисовой пастой, полить растопленным шоколадом и посыпать морской солью. Убрать в морозилку на несколько часов и можно наслаждаться. Так вкусно, что пальчики оближешь, и при этом натурально и полезно. Готовьте и наслаждайтесь каждым укусом.

Вода может быть не просто водой

Иногда это самый мягкий способ поддержать кожу изнутри.
Вот как можно разнообразить обычный стакан воды:
• Огуречная — лёгкое увлажнение и ощущение «свежести» кожи
• Имбирная — поддержка при воспалениях
• Медовая — мягкое питание и комфорт для кожи
• С алоэ — успокаивающий эффект
• Рисовая — более ровный тон кожи
• Розовая — ощущение «собранной» кожи
• С фенхелем — помогает при отёчности
• Мятная — ощущение лёгкости и свежести
• Лимонная — бодрость и лёгкое сияние
Но важно понимать:
ни один напиток не «лечит» кожу сам по себе.
Кожа — это всегда про систему: сон, питание, стресс, дефициты, гормональный фон.
Такие водные напитки - это просто маленькая при

8 НЕОБЫЧНЫХ НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК

1. Запеканка из кабачков с сыром и чесноком
Как готовить:
Кабачки нарезать кружочками.
Смешать яйца со сметаной и чесноком.
Выложить слоями, посыпать сыром.
Запекать 30 минут при 180°C.
2. Запеканка из пельменей с сыром
Как готовить:
Пельмени выложить в форму.
Смешать сметану с майонезом и чесноком.
Залить пельмени, посыпать сыром.
Запекать 25 минут при 180°C.
3. Куриная запеканка с брокколи
Как готовить:
Курицу нарезать, брокколи разобрать.
Выложить в форму, залить сливками с яйцами.
Посыпать сыром.
Запекать 35 минут при 180°C.
4. Творожная запеканка с маком и изюмом
Как готовить:
Творог смешать с яйцами и сахаром.
Добавить манку, мак и изюм.
Вы

Это так вкусно!

Самое ленивое жаркое Блюдо-спасение, когда не хочешь заморачиваться с чем-то канительным
Ингредиенты:
Охотничьи колбаски ~ 300 гр
Картофель молодой
Красный лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок давленый - 3 зубчика
Оливковое масло
Специи: копченая паприка, молотый кориандр, соль, черный перец.
Зелень-микс: укроп/петрушка
Выкладываем в форму нарезанные колбаски и овощи, добавляем давленый чеснок, специи, поливаем немножко оливковым маслом и перемешиваем.
Накрываем плотно фольгой и отправляем в разогретую до 200 градусов на 1 час, далее снимаем фольгу и подрумяниваем еще 10 минут.
Готовое блюдо щедро посыпаем зеленью.
Всё)

Шаверма с курицей и овощами

Сытная, сочная и по-настоящему домашняя Идеальное сочетание нежного мяса, хрустящих овощей и пикантного соуса в тонком лаваше
Ингредиенты:
Тонкий лаваш — 1 уп.
Жареная курица — 250 г
Свежие огурцы (без кожицы) — 2 шт.
Помидоры — 2 шт.
Квашеная капуста — 100 г
Корейская морковь — 100 г
Зеленый лук — 30 г
Укроп — 10 г
Сметана — 2 ст. л.
Кетчуп — 2 ст. л.
Аджика — 1/3 ч. л.
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Обжаренную курицу, очищенные от кожицы огурцы и помидоры измельчите, добавьте нашинкованную зелень, соль и перец по вкусу.
Для соуса тщательно смешайте в небольшой емкости сметану, кетчуп и аджику до однор

Иногда самые простые вещи решают сразу несколько проблем

не нужно дорогих средств
и сложных способов
в карусели собрал
рабочие бытовые лайфхаки
лук — без слёз
кухня — без запахов
противень — без налёта
всё делается быстро
из того, что уже есть дома
такие мелочи сильно упрощают быт
Сохрани, чтобы не забыть

ТОТ САМЫЙ ТОРТ «ПРАГА», КОТОРЫЙ ВСЕ ПОМНЯТ

Шоколадный, насыщенный, с мягким кремом и той самой глазурью сверху…
На самом деле готовится проще, чем кажется — главное знать правильные пропорции и порядок.
Сохрани, чтобы не потерять

Грибы часто получаются водянистыми и без вкуса — хотя всё дело в мелочах

в карусели показал, как жарить каждый вид правильно
шампиньоны — не мыть и солить в конце
вешенки — сначала убрать лишнюю влагу
лисички — обязательно подготовить перед жаркой
белые — не мешать, чтобы появилась корочка
опята — сначала отварить
каждый гриб ведёт себя по-разному
поэтому и готовить их нужно по-разному
сохрани, чтобы не испортить грибы

Лимонад яблоко тархун

ингредиенты:
-лед
-сок лимона(или лайма) 15 мл
-сироп тархун 15-20 мл
-яблочный сок 100 мл
-спрайт 150 мл