Мудрости Хозяюшки

➡️3 способа стильно носить футболку

🍗 Нежная курочка с рисом по-домашнему 📝 Ингредиенты: Куриное филе – 4 шт Кефир – 300 мл Соль, перец, паприка, сушёный чеснок и прованские травы (по вкусу) Лук – 1 шт Морковь – 2 шт Растительное масло (по вкусу) Рис – 3 стакана Вода – 6 стаканов Приправа для плова и шафран (по вкусу) Приятного аппетита!

🤩 Творожное тесто для булочек 📝 Ингредиенты: Опара: Молоко тёплое – 200 мл Дрожжи сухие – 11 гр Сахар – 1 ст.л Тесто: Творог – 200 гр Сахар – 70 гр Яйцо – 1 шт Масло сливочное – 100 гр Опара – сколько сделали Мука – 500-550 гр Любая начинка (по вкусу) Приятного аппетита!

🍎Лайфхак для остатков томатной пасты

🍕 Пицца за 10 минут 📝 Ингредиенты: Яйцо – 1 шт Сметана – 5 ст.л Мука – 5 ст.л Соль (по вкусу) Кетчуп – 1 ст.л Колбаса или сосиски (по вкусу) Томаты – 1-2 шт Сыр – 70 г Зелень (по вкусу) Приятного аппетита!

😋 Домашняя кабачковая икра 📝 Ингредиенты: Кабачки - 1 кг Растительное масло - 50 гр Лук - 300 гр Морковь - 300 гр Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 2 ст.л Сахар - 1 ст.л Соль - 1.5 ч.л Чёрный перец - 0.5 ч.л Уксус (9%) - 1 ст.л 🔥 Приготовление: 1. Кабачки нарезаем кубиками, лук мелко, морковь на терке. На разогретую сковороду наливаем масло, обжариваем лук 3 минуты, затем морковь и жарим еще 3 минуты. 2. Кладем нарезанный шайбами чеснок и томатную пасту, тщательно перемешиваем. Добавляем сахар, соль, перец по вкусу и подготовленные кабачки. Тушим на среднем огне до размягчения кабачков 3. Готовую массу измельчаем блендером до однородной консистенции. Доводим до кипения, выключаем плиту и вливаем уксус, аккуратно перемешивая Икра готова. Приятного аппетита!

😌Быстрый способ успокоить себя

🧀 Кабачки запечённые с сыром 📝 Ингредиенты: Кабачок (по вкусу) Соль (по вкусу) Паприка (по вкусу) Итальянские травы (по вкусу) Оливковое масло - 2 ст.л Сыр - 100 гр 🔥 Приготовление: 1. Кабачок нарезаем на брусочки, длинную соломку. Добавляем специи, масло, сыр и перемешиваем. 2. Сверху посыпаем еще немного сыром и отправляем в разогретую до 180° духовку примерно на 25 минут Приятного аппетита!

🥩 Как сделать, чтобы котлеты не пригорали

🫔 Штрудель с маком 📝 Ингредиенты: Лаваш - 1 шт Творог 2 брикета - по 180 гр Яйца - 2 шт Сахзам, соль, ванилин (по вкусу) Мак - 150 гр 🔥 Приготовление: 1. В творог добавляем яйцо и один белок (желток оставляем чтобы смазать сверху штрудель). 2. Маковая начинка вообще проще простого: мак я предварительно на ночь замочила в кипятке и он хорошо набух, затем слила воду, добавила сахзам и 25 гр сливочного масла, и просто довела на огне до загущения мин 15. Приятного аппетита!