Вкусные кулинарные рецепты

Свекольный салат с маринованными огурцами Свекла вареная - 175г огурцы маринованные хрустящие - 145г чеснок - 8г йогурт классический - 155г Сваренную свеклу потереть на терке, порезать мелко огурцы и чеснок, заправить йогуртом соль по вкусу.

ОМЛЕТ ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК! 😃 Я никогда не умела готовить, но этот рецепт и не требует навыков. Муж сказал что вкуснее не ел ничего, а дети смели все за секунды! Попробуйте! 👉🏻 Ингредиенты: 3 яйца 1 ст ложка воды зелень по желанию бекон, брокколи, сыр, болгарский перец (можно все, можно ничего - зависит от того, что вы любите добавлять в омлет) Соль, перец по вкусу 1 ст л масла для сковороды Приготовление: Разогреваем духовку до 200C Белки взбиваем до крепкой пены с ложкой воды. Отдельно взбиваем желтки Добавляем взбитые желтки в белковую пену и очень аккуратно перемешиваем лопаткой Добавляем соль, перец и зелень (старайтесь аккуратно перемешать, чтобы воздушность не потерялась)

Паста Аматричиана Ингредиенты: -Спагетти — 400 г -Помидоры — 1 кг -Грудинка копченая — 300 г -Луковица — 1 шт. -Оливковое масло — 2 ст. л. -Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Начнем с того, что небольшими кубиками нарежем нашу грудинку. 2. С помидоров снимаем кожуру. Нарезаем помидоры небольшими кубиками. 3. Разогреваем в сковороде немного оливкового масла. 4. Обжариваем нашу грудинку 3-4 минуты на среднем огне. 5. Затем добавляем к грудинке мелко нарезанный лук, обжариваем вместе еще пару минут. 6. Спагетти отвариваем аль денте - то есть, вытаскиваем чуть раньше, чем они полностью приготовятся. 7. Спагетти откидываем на дуршлаг. 8.Когда лук и бекон хорошенько обжарятся, добавляем к

Фаршированные баклажаны с мясом Обжариваем мясной фарш с луком и томатом, добавляем приправы и соль. Баклажаны разрезаем вдоль, срез надрезаем квадратиками и смазываем маслом. Запекаем баклажаны 20 минут при 200 градусах. Раскладываем мясную начинку, сверху хороший слой тертого сыра моцарелла. Запекаем еще минут 15-20 при 170 градусах.

Жарю кабачки кружочками, сверху выкладываю ложечку тертого сыра с зеленью и чесноком, кружочек помидора и снова сырную смесь... прогреваю в микроволновке до расплавления сыра... Очень вкусная летняя закуска!

Вкусный кисло-сладкий салат с кабачками на зиму 1 кг кабачков или цуккини 500 гр. репчатого лука 500 гр. цветного болгарского перца 100 гр. стеблей сельдерея 250 мл воды 250 мл яблочного уксуса 3 ч. л. соли 150 гр. сахара 1 ч. л. семян горчицы 1 ч. л. черного перца горошком 3 зубчика чеснока лавровый лист

Запекаем фаршированные перчики в духовке Начиняем болгарские перцы смесью мясного фарша с отварным рисом, зеленью и зажаркой из моркови с луком. Смешиваем 3 столовые ложки томатной пасты с 2 столовыми ложками растительного масла и 2 стаканами воды. Приправы и соль по вкусу. Поливаем этой смесью болгарский перец a форме. Добавьте в форму для запекания еще 1-2 стакана воды, чтобы болгарский перец хорошо пропекся. Поставьте форму с болгарским перцем в духовку и запекайте при температуре 220°C около часа. Через час, когда перец немного подрумянится, переверните его, чтобы он подрумянился и с другой стороны.

Пышные оладушки на домашнем йогурте Покупаю закваску и делаю домашний йогурт два-три раза в неделю, чтобы не только его пить и есть, но и использовать в выпечке. Например, на завтрак печь вот такие пышные оладушки.

А вы зеленые помидоры квасили? Рекомендуем попробовать такую закуску Тем более лето пока не ясно какое будет, успеют ли вызреть наши дачные помидорчики до красного, не почернеют ли... Значит будем делать так! Собираем зелеными и квасим!

Вкусный сливочный супчик с курицей и кабачками Нарезаем в кастрюлю несколько картофелин, репчатый лук и небольшой молодой кабачок (у меня цуккини). Заливаем водой и доводим до кипения. Закладываем куриную грудку кубиками и варим бульон до готовности овощей. Заправляем суп парой столовых ложек сливочного масла, солим, перчим. Зелень любая на ваш вкус. В конце в кипящий суп добавляем плавленые сырки для супа, что хорошо растворяются. Можно дополнительно влить сливки. Проверить на соль и дать настояться супу под крышкой 15 минут до подачи.