Надежда Котенко (Маркова)

Сколько раз вы слышали: «Пей два литра воды в день!», «Не пей во время еды — распухнешь!», «Вода смывает желудочный сок!»? Эти фразы звучат так убедительно, что мы принимаем их за истину. Но что, если большая часть этих «правил» — всего лишь мифы, придуманные десятилетия назад и передаваемые из уст в уста без проверки? Вода и еда — основа нашей жизни. Но вокруг их сочетания накопилось столько заблуждений, что порой мы сами себе мешаем нормально питаться, пить и чувствовать себя хорошо. Давайте разберёмся, где правда, а где вымысел. И главное — научимся слушать не чужие советы, а собственное тело. Это, пожалуй, самый известный миф о воде. Откуда он взялся? В 1945 году Национальный исследовательский совет США опубликовал рекомендацию: взрослому человеку требуется около 2,5 литров воды в сутки. Но дальше в том же документе было написано: «Большая часть этой воды содержится в пище». Эту вторую часть все проигнорировали. На самом деле потребность в воде индивидуальна. Она зависит от: Если в

Главный враг – не холестерин В жизни порой удивительно просто что-то изменить, а результат кажется волшебством. Так случилось и с тем, что рассказывал кардиохирург с четырьмя десятками лет опыта – Ренат Акчурин. Он однажды сказал: «Если бы все делали три вещи, которые я НЕ делаю, 90% операций на сердце стали бы ненужными». И знаете, первые секунды я просто не поверила. В голове тут же возникла картинка из вечного потока рекомендаций: дорогие тренажёры, сложные диеты, бесконечные анализы. А оказывается, всё намного проще. Три привычки – и всё. Три привычки, о которых мы даже не задумываемся. Личный опыт Акчурина: «Мои правила на каждый день» Ренат Сулейманович в свои 72 легко проходил десять километров пешком, а его сосуды, как отмечают коллеги, «как у сорокалетнего». Лёгкость его движений по лестнице поражает: ни отдышки, ни хватаний за сердце. А ведь многие мои знакомые, моложе на два десятка лет, уже считают лифт обязательным спутником жизни. «Возраст – это когда хочется, но уже не м