Инэсса (Ковалёва Билоус)

Приветствую всех на своем канала, рада что вы зашли прочитать и посмотреть мои рецепты. В основном я делюсь несложными и простыми рецептами из доступных продуктов без заморочек, но при этом все мои блюда очень вкусные. Сегодня поделюсь очень легким рецептом салата на скорую руку. Охлаждаем. Очищаем. Натираем на крупной терке. Аккуратно достаем стакан круговыми движениями. Далее осторожно снимаем кольцо. Украшаем салат по вашему вкусу. Всем приятного аппетита!

Если бы мне подали такую закуску, я бы точно не отказалась. Ещё одна начинка для тарталеток, лёгкая, праздничная и уместная на любом застолье. В ней идеально сочетаются копчёная курица, нежная сладость ананаса и насыщенный вкус пармезана, всё сбалансировано, без перебора. Даже мой муж, который категорически не любит сладкое в закусках, сказал, что вкус интересный, гармоничный и совсем не приторный. Так что блюдо уже в моём списке «обязательных» для особых случаев! Раньше я не очень любила покупные тарталетки, как и многие, найти хрустящие, а не картонные 😁, было почти невозможно. У меня есть рецепт домашних, но не всегда есть время их готовить, да и хранятся они недолго, в отличие от, скажем, профитролей, которые можно заморозить. Сейчас же в магазинах появляются качественные тарталетки, и это настоящая находка для занятых хозяек. Кстати, закуску можно приготовить заранее, а запечь прямо перед подачей, чтобы тарталетки хрустели, а аромат покорял с первой секунды. Копчёную курицу наре

Очень ответственно подойдите к процессу мытья моркови — ведь она не будет подвергаться тепловой обработке. Помойте ее щеткой до полного избавления от следов земли и только потом очистите. Очищенную морковь натрите на крупной терке. Если хотите воспользоваться теркой для корейской моркови, то трите корнеплод не вдоль, а поперек, короткими соломинками. Но имейте в виду: с морковью, натертой на обычной терке, салат получится сочнее и нежнее. Плавленые сырки тоже натрите. Предварительно рекомендуем ненадолго положить в морозилку. Слегка подмороженными их будет легче натереть на терке: в мягком состоянии они могут сильно к ней прилипать и мяться. Соедините морковь и тертый сыр в миске. Очищенные зубчики чеснока пропустите через чеснокодавилку или натрите на мелкой терке, добавьте к моркови и сыру. Приправьте все паприкой и белым перцем. Очищенные грецкие орехи обжарьте на сухой сковороде 5 минут, помешивая. Переложите их на доску и порубите ножом. Можете прокрутить в блендере, но не в мелку

Как готовить: Измельчаю лук и добавляю к нему соль, сахар, уксус воду. Перемешиваю и отставляю на 20 минут. Мелко нарезаю луковицу и обжариваю ее до красивого, золотистого цвета. Дно стеклянной формы слегка смазываю майонезом и укладываю слоями продукты. Первый слой картофель, на него сверху слой селедки, смазываю ее небольшим количеством майонеза. Следующим слоем укладываю маринованный лук, за тем на него слой морковки, а поверх небольшой слой майонеза. На майонез слой обжаренного лука (именно он предает особую изюминку салату). По верх жареного лука выкладываю свеклу, разравниваю и смазываем ее майонезом. Вареные яйца, перетираю на мелкой терке и посыпаю ими салат. Отправляю готовый салат в холодильник, на 3-4 часа. Ингредиенты: 1. Селедка – 1 шт 2. Лук репчатый – 2 шт 3. Картофель – 3 шт. 4. Морковь – 2 шт 5. Свекла – 2 шт. 6. Яйца куриные – 3 шт. 7. Майонез – 300 гр. 8. Уксус столовый 9% – 1 ст/л. 9. Вода – 4 ст/л. 10. Соль – 1/3 ч/л. 11. Сахар – 1/3 ч/л. 12. Масло растительное –