Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Карельские калитки с картошкой — простые открытые пирожки без дрожжей
Тонкое тесто на кефире, нежная картофельная начинка и сметанная заливкаКарельские калитки я люблю за простоту и домашний вкус. Это открытые пирожки с картофельной начинкой, которые готовятся без дрожжей, без разрыхлителя и без долгой возни с тестом.
Тесто получается мягкое, тонкое, с лёгким ржаным ароматом, а начинка — нежная, сливочная и очень сытная. Такие калитки вкусные и горячими, и уже остывшими. Я часто подаю их вместо хлеба к супу или просто к чаю — улетают со стола быстро.
Ингредиенты
Для теста:
ржаная мука — 150 г;
пшеничная мука — 150 г;
кефир — 250 мл;
соль — щепотка.
Для картофельной начинки:
картофель —
87 комментариев
169 раз поделились
1.9K классов
- Класс
Поделилась темой
5 комментариев
1 раз поделились
17 классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
464
- Шоди БобоевДенау
- Cофья СарсацкаяКемерово
- Михаил Иваньевг. Искитим (Новосибирская область)
- Елена Разинаг. Буденновск (Ставропольский край)
82
- Миллион советов414705 подписчиков
- " Хорошее настроение" ДЛЯ ВАС.111 подписчиков
- " Хорошее настроение " ( для коллектива)20 подписчиков
- Танцуйте с нами235 подписчиков
- ДВОРЕЦ КУЛЬТУРЫ ИМ. 50-ЛЕТИЯ ОКТЯБРЯ • КЕМЕРОВО1813 подписчиков
Правая колонка