
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Печенье на сметане «Сахарные облачка». Идеальный компаньон для вечернего чаепития. Готовится за 30 минут
Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Этот рецепт – волшебный мостик между детскими воспоминаниями и взрослым вкусом: минимум усилий, знакомые с детства ингредиенты, а результат заставляет закрыть глаза от удовольствия. Когда нужно создать уют за 30 минут – эти сахарные искорки станут вашей палочкой-выручалочкой! Смешайте жидкую основу: В небольшой миске соедините сметану (120 г) и сахар (60 г). Перемешайте венчиком до полного растворения сахара. Создание масляной крошки: В глубокой миске смешайте просеянную муку (260 г), разрыхлитель (1 ч.л.), соль (щепотку) и ванилин (на кончике ножа). Добавьте холодное сливочное масло (100 г), нарезанное кубиками 1×1 см. Кончиками пальцев перетрите смесь в однородную масляно-мучную крошку (масло не должно таять!). Влейте сметанную смесь в крошку. Быстро соберите тесто лопаткой, затем руками (мешайте не дольше 30 секунд!). Готовое тесто: мягкое, слегка липкое, но держит форму. Разделение теста: Скатайте из теста «колбаску» диаметром 4-5 см.
Показать еще
81 комментарий
906 раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
449
- МедOK Таганрогг. Таганрог (Ростовская область)
- Светлана Евгеньевнас. Покровское (Неклиновский район)
- Алексей Казанцев Риэлтор-Таганрогг. Таганрог (Ростовская область)
- РЕМОНТ БАЛКОНОВ И КВАРТИРг. Таганрог (Ростовская область)
- Гульямал Махмутоваг. Сибай (Башкортостан Республика)
2002
- Хлебная Фея2523 подписчика
- Рецепты от Души11018 подписчиков
- ДАЧНЫЕ ЗАМЕТКИ70756 подписчиков
- НА КУХНЕ У АНИ20100 подписчиков
- Юлия Савичева294991 подписчик