Вера Рыбкина(Шаргородская)

Бисквит: яйца - 3 штуки сахар - 3/4 стакана (160 грамм) соль - 1/4 чайной ложки сметана 20% - 1 стакан (250 грамм) сода - 1 чайная ложка (6 грамм) мука - 1 стакан (140 грамм) какао - 40 грамм (4 столовые ложки без верха) лимонный сок - 2 столовые ложки Крем: отвешенная сметана - 600 грамм вареная сгущенка - 1 банка Выпекаем при 180 градусах 15-17 минут Форма у меня 36*26 сантиметров

Я использую: Бисквит: яйца - 3 штуки сахар - 120 грамм соль - щепотка сгущенное молоко - 1/3 банки кефир 2.5% - 250 миллилитров сода - 1 чайная ложка лимонный сок мука - 320 грамм какао - 2 столовые ложки Крем: оставшееся сгущенное молоко лимонный сок - 20 миллилитров отвешенная сметана - 600 грамм Пропитка: кислое варенье - 3 столовые ложки питьевая вода - 100 миллилитров Глазурь: сахар - 25 грамм молочный шоколад - 50 грамм молоко - 30 миллилитров сливочное масло - 15 грамм Форма 36*26 см Выпекаем при 180 градусах 15 минут Приятного просмотра и хорошего настроения!💗

Ингредиенты: мука - 400 гр сахар - 180 гр яйца - 2 шт разрыхлитель - 1 ч.л сливочное масло - 180 гр Начинка: яблоки - 1 кг лимонный сок - 2 ст.л сливочное масло - 30 гр