Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящая, нежная, сочная: готовим брокколи правильно
Четыре простых способа приготовить полезный овощ вкусно.Брокколи часто незаслуженно обходят стороной — и зря! С ней можно сделать и сытный ужин, и лёгкий салат, и бархатистый суп-пюре. Главное — выбрать правильный рецепт. Запекайте с пармезаном, быстро обжаривайте в воке с имбирём, бланшируйте с орехами или превращайте в крем-суп.
Вот увидите: после этих вариантов вы сами потянетесь за добавкой.
15 комментариев
133 раза поделились
1K классов
Поделилась темой
Поделилась темой
Не любите кабачки? Теперь полюбите!
1. Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем половину чайной ложки соли, перемешиваем и ждём 5-10 минут, пока выделится сок. Затем отжимаем лишнюю жидкость из кабачков и перекладываем в чистую тарелку.2. Добавляем одно яйцо, столовую ложку сметаны, 3-4 столовые ложки муки и немного соли. Хорошо перемешиваем — это у нас будет тесто. Оно должно получиться по консистенции как густая сметана.
3. На сковородку добавляем немного растительного масла и выкладываем тесто, равномерно его распределяя. Готовим на среднем огне под крышкой около 10 минут. Затем переворачиваем, немного смазываем томатной пастой или кетчупом, присыпаем сыром.
4. Сверху выкладываем пом
964 комментария
5.5K раз поделились
39K классов
- Класс
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
366
- cергей курочкинПетропавловск
- Юрий Турчинрп. Павлоградка (Павлоградский район)
246
- arts_tobe - просто об искусстве82584 подписчика
- Елена Соколова45847 подписчиков
- Я-ряДОМ. Помощь бездомным животным в Омске7055 подписчиков
- Инга на кухне1598667 подписчиков
- Копилка полезных советов и вкусных рецептов💕254165 подписчиков
Правая колонка