Владимир Ирина Бурнашовы

Очень простой, быстрый рецепт пирога к чаю. Рецепт очень старый, из моей школьной кулинарной тетради. Быстро и очень вкусно! Попробуйте приготовить! Ингредиенты: 1 стакан сахара (200 г) 1,5 стакана манной крупы (270 г) 1,5 стакана кефира любой жирности (375 мл) 3 средних яйца 1/3 ч. ложки соды 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста ванилин на кончике ножа густое варенье или джем 1 стакан = 250 мл Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/688312ef3f652d65cd49742f Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/913718c51a1839134a1b65bdcfd6e1d8/

Сегодня будем готовить пончики! Воздушные, пышные, невероятно вкусные, они и после остывания остаются мягкими. Расскажу, как их сделать круглыми без покупки специальных форм, как приготовить тесто, чтобы пончики получились не резиновыми, а наоборот невероятно нежными! Мой рецепт очень простой, давайте готовить! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко - 200 мл вода - 200 мл сахар - 60 г дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г) ванилин - щепотка соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. мука - 600-650 г сливочное масло (мягкое) - 50 г растительное масло - для жарки Декор: шоколад молочный, тёмный, белый В миску выливаем 200 мл тёплого молока и 200 мл тёплой воды, добавляем 30 г свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока оставляем), перемешиваем венчиком до полного растворения и дрожжей, и сахара. Добавляем несколько ложек просеянной муки, которую берём из общего, указанного в рецепте количества. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Накрываем тонким полотенцем и оставляе