Ольга Купцова
Последний визит: вчера 22:39
Фильтр
Поделилась темой
Идеальное сдобное тесто для булочек и пирогов — мягкое, ароматное и всегда удачное!
Сегодня я поделюсь с вами своим любимым рецептом сдобного дрожжевого теста. Это универсальный вариант, который подойдёт для булочек, пирогов, плюшек, пирожков и многого другого. Рецепт простой, доступный и всегда получается отлично!
Ингредиенты:- Молоко тёплое (38 °C) — 1 литр
- Сухие дрожжи — 1 пакетик (11 г, саф-момент для сдобы)
(или 40 г свежих дрожжей)
- Сахар — 250 г
(если без начинки — можно добавить ещё 50–70 г по вкусу)
- Яйца — 3 шт. (1 для смазывания)
- Растительное масло — 100 мл
- Сливочное масло мягкое — 50 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — 0,5 ч. л.
- Пшеничная мука
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
231
- Ирек ХайруллинСамара
- ИЛЬНАЗ БИЛДАНОВНУРЛАТ
- Татьяна,Игорь Евграфова(Костромин)Аксубаево
- Надежда ТарасоваСтаврополь
Правая колонка