Любовь Васильева

Последний визит: вчера 19:25

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Любовь Васильева

вчера 17:16

Поделилась темой

Готовим ОК

Тёплый салат с баклажанами: пикантность и хруст в одной тарелке

А мы к вам с очередной кулинарной идеей

Давайте приготовим тёплый салат, который легко может заменить ужин! Мягкие баклажаны, сладкий чили и легкая хрустинка — ну как тут устоять?

Срочно пробуем

Ингредиенты:

– баклажаны — 2 шт.
– сладкий перец — 1 шт.
– чеснок — 2 зубчика
– соус сладкий чили — 2–3 ст. л.
– соевый соус — 1 ст. л.
– мёд — 1 ч. л.
– растительное масло — 2–3 ст. л.
– кунжут — 1–2 ч. л.
– зелень — по вкусу
– соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Баклажаны нарежьте крупными кусочками, при желании слегка присолите и оставьте на 10 минут.
2. Обжарьте баклажаны на растительном масле до мягкости и румяной кор

Тёплый салат с баклажанами: пикантность и хруст в одной тарелке - 5354977854238

Любовь Васильева

вчера 17:14

Поделилась темой

Готовим ОК

Спагетти со шпинатом и рикоттой: готовим в одной сковороде

Кто же не хочет готовить так, чтобы потом не мыть гору посуду? Но и от вкусных блюд мы отказываться не готовы! И вот тут на помощь приходят спагетти в сливочном соусе, которые угодят даже завзятым гурманам

Для этого ароматного, сытного угощения вам понадобится лишь сотейник или глубокая сковорода! Ну чем не счастье?

Ингредиенты:

– спагетти — 200 г
– рикотта — 150–200 г
– шпинат (свежий или замороженный) — 100–150 г
– чеснок — 2 зубчика
– сливки (по желанию) — 50–100 мл
– твёрдый сыр — 30–50 г
– оливковое масло — 1–2 ст. л.
– соль, перец — по вкусу