Левая колонка
Последний визит: 07:31
Фильтр
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Ленивые пирожки с капустой на сковороде🥦
Привет! Сегодня готовлю ленивые пирожки с капустой и яйцом. Тесто на кефире, готовятся моментально! Продукты использую самые простые и доступные, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. 📝Рецепт: Кефир 200 мл Мука 150 г Соль 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Капуста 200 г Яйца 2 шт Лук 50 г На сковородке с небольшим количеством растительного масла обжариваю лук до золотистого цвета, 5 минут. Добавляю нашинкованную капусту, подсаливаю по вкусу и обжариваю всё вместе до мягкости капусты минут 10-15. Сковородку снимаю с огня и добавляю вареные яйца, нарезанные кубиком. Аккуратно перемешиваю, и отставлю в сторону остыть. Начинка готова. Для теста в миску вливаю кефир добавляю соль, сахар, соду. Перемешиваю венчиком и постепенно добавляю муку. Тесто должно получиться не густое и не жидкое, как на оладьи. Яйцо в тесто я не добавляю, так как оно делает выпечку более грубой. К тому же, яйца будут в начинке. Полностью остывшую начинку добавляю к тесту, хорошо перем
Показать еще
Поделилась заметкой
Задумайтесь
Тем, кто сказал, что все мы едем заработать,Я, не стесняясь прямо в лоб могу сказать,
Вместо того, чтобы кривясь губами чмокать,
Вы точно так же и родного остолопа
Сюда на «заработки» можете послать.
Пускай сынок сначала ваш, контракт подпишет,
Перед отъездом карту в банке заведёт,
И вот тогда посмотрим, кто и как, чем дышит,
И что важнее вам узнать, как он там выжил
Или, когда он деньги вам переведёт?
И в ожидании каких же извещений
Теперь и вам не будет спаться по ночам?
От регулярных денежных перечислений,
Или простых, коротких, редких сообщений:
«Я жив, здоров, со мною всё в порядке, мам.»?
Вы не ищите во мне свойства мизантропа.
Я что сюда поехал, чтоб
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту