
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Муж съедает по 10 штук и просит ещё. Русская бабушка научила этому рецепту 
#пирожки Ингредиенты:
кефир, 400 мл;
яйцо, 1 шт;
соль, 1 ч.л;
сахар, 1 ст.л;
масло сливочное, 50 г;
разрыхлитель, 1 ч.л;
мука, 700 г.
Для начинки:
фарш, 400 г;
лук, 1 шт;
соль, перец, специи, зелень.
Для соуса:
томатная паста или соус, 4 ст.л;
вода, 50 мл;
чеснок, 1 зубчик;
укроп, соль;
уксус 9 %, 1 ст.л;
острый соус по вкусу.
Процесс приготовления
Кефир для теста немного подогрейте, чтобы основа была теплая, тогда в ней хорошо смешаются все продукты и масса будет полностью однородной. Яйцо смешиваем с солью и сахаром, перебиваем венчиком.
Вливаем кефир, растопленное сливочное масло, смешиваем.
Всыпаем просеянну
198 комментариев
352 раза поделились
3.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить голубцы сочными и насыщенными с первого раза
Вы делаете все как обычно, но на выходе получаете капусту с фаршем без характера.
А ведь есть один прием, который превращает голубцы в сочное блюдо, которое просят повторить.
Сейчас покажу, как готовить так, чтобы результат был стабильно вкусным. Подпишитесь на Telegram канал «Вкус мира», там публикуются техники, которые реально меняют вкус привычных блюд. Когда голубцы становятся по настоящему вкусными Это блюдо раскрывается не в момент готовки, а в процессе томления. Его сила не в ингредиентах, а в том, как они взаимодействуют между собой. Именно поэтому у одних получается плоский вкус, а у других глубокий и насыщенный. Главный принцип, начинка должна быть сочнее, чем вам кажется нужным. Тогда после приготовления она станет идеальной. Подпишитесь на Telegram канал «Вкус мира», чтобы не пропускать такие ключевые детали. Ингредиенты с точными граммовками Капуста белокочанная 1,3 кг
Говядина 500 г
Свинина 400 г
Рис 140 г
Лук 180 г
Морковь 140 г
Томатная паста 90 г
Сметана 180 г
Бульон и
Показать еще
8 комментариев
67 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Екатерина Дьяченко (Глазунова)Суходольск
- Мебель Дом ТехникиСуходольск
- Элла Тавольжан (Башкатова)Суходольск
5
- ЦВЕТОЧНЫЙ ВОЛШЕБНИК доставка цветов по Лнр11741 подписчик
- "Летиция"426 подписчиков
- Путешествия по городам и весям10449 подписчиков
- 🌍 Вкус мира🍴7003 подписчика

