
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Рецепт домашней сгущенки в банках
Сахар – пол килограмма;Молоко – один литр (лучше всего брать домашнее, если есть возможность).
Переходим к процессу приготовления
Вам понадобится кастрюля, в которой толстое дно и стены. Налить в емкость молоко, всыпать сахар, хорошо размешать и поместить в огонь небольшой интенсивности.
Невозможно точно сказать время приготовления, поскольку это зависит от жирности молока и качества сахара, а так варить следует примерно 1,5-2,5 часа. Чем выше жирность молока, тем быстрее оно станет сгущенкой. Десерт будет готов тогда, когда загустеет.
При варке необходимо все время мешать смесь. Если у вас молоко из магазина или оно не очень жирное, то положите немного сл
248 комментариев
817 раз поделились
7.3K классов
поделилась публикацией
Салат из фасоли консервированной: быстро, сытно, по-домашнему
Когда хочется приготовить что-то сытное, вкусное и при этом не тратить полдня у плиты, на помощь приходит обычная банка с бобами. Этот продукт — настоящая палочка-выручалочка. Сегодня мы поговорим о том, каким может быть салат из фасоли консервированной. В русской кулинарной традиции бобовые всегда ценились за сытность, поэтому такие блюда отлично вписываются в наш рацион. Я покажу вам, как из простой банки приготовить настоящие шедевры. В этой статье вы найдете три подробных мастер-класса, профессиональные хитрости и ответы на частые вопросы. Этот рецепт — база, основа основ. Простой, быстрый и невероятно вкусный салат из фасоли консервированной получается нежным и сытным. Он отлично подойдет как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу. Вместо обычного майонеза попробуйте смешать его пополам с густой сметаной или натуральным йогуртом. Так ваш салат из фасоли консервированной станет еще нежнее и менее калорийным. А для пикантности можно добавить чайную ложку зернистой горчицы. Хотите с
Показать еще
8 комментариев
46 раз поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Французский салат с морковью, яйцами и ветчиной. Нежный и очень вкусный
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного и нежного салата из обычных продуктов. Салат получается красивый и его можно готовить как на случай праздника, так и в обычные дни. Итак, приступим;) 1. Начнем приготовление салата с маринования лука. Лук нарезать тонкими перышками и положить в пиалку. Добавить сахар, соль, уксус, залить водой и хорошо перемешать. Дать постоять 15 минут. 2. Ветчину нарезать брусочками, морковь, яйца и сыр натереть на мелкой терке, а яблоко на крупной терке. 3. На большую тарелку тонким слоем выложить половину маринованного лука, затем слой ветчины и нанести тонким слоем майонезную сетку. 4. Выложить слой яиц, затем слой натертого сыра. Снова сделать майонезную сетку. 5. Добавить слой моркови. Слой яблок. Слой ветчины и слой маринованного лука. Еще раз сделать майонезную сетку. 6. Положить слой моркови, куриных яиц и заключительный слой сделать из натертого сыра. Понравился рецепт - ЛАЙК! Жду Ваших комментариев! До встречи в новых рецептах;)
Показать еще
5 комментариев
129 раз поделились
2.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
Любимый салат из консервов — быстро, просто, сытно
Здравствуйте, дорогие читатели канала «Карамелька»! Бывает, что хочется чего-то лёгкого, свежего, но при этом с «домашним» вкусом, как у классических салатов. А возиться с «Мимозой» или «Оливье» — совсем не тянет. Вот тут-то и приходит на помощь этот простой, но невероятно вкусный салат. Я часто готовлю его на ужин или к обеду, когда нужно что-то быстро, из обычных продуктов, но при этом с ноткой праздника. Что нам понадобится Совет от души: вкус салата на 80% зависит от качества консервов. Если найдёте хорошую, нежирную сайру без лишних костей — это успех! Вы можете взять любую любимую. Отвариваем яйца вкрутую, остужаем, очищаем и натираем на крупной тёрке. Рыбу из банки перекладываем в миску и хорошенько разминаем вилкой до состояния пасты — без крупных кусков. Собираем салат слоями. Первый слой — рыба. Второй — натёртые яйца, сверху лёгкая майонезная сеточка. Огурец натираем на крупной тёрке, слегка отжимаем, чтобы убрать лишнюю жидкость, и выкладываем поверх яиц. Снова немного м
Показать еще
1 комментарий
105 раз поделились
1.7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Острые кальмарчики: закуска на ура!
Ищете что-нибудь эдакое к столу? Попробуйте маринованные кальмарчики по этому рецепту! Это просто бомба, особенно если любите пикантные закуски. Готовятся они проще простого, а удовольствия – море! Эти кальмарчики отлично сочетаются с чем-нибудь хрустящим. Например, с тостами из багета, слегка подсушенными на сковороде. Или с гренками, натёртыми чесноком. Получается такой взрыв вкусов! А если захочется чего-то более сытного, попробуйте добавить их в салат. Кальмары - 3 тушки Лук красный - 1 средняя головка. Зубчик чеснока Оливковое масло - 1 ст.л. Соевый соус - 1,5 ст.л. Сухая петрушка, кориандр молотый, чёрный перец по вкусу. Сок 1/4 лимона и немного цедры. Щепотка сахара 1. Для начала, берем три тушки кальмара. С ними главное – не переварить, иначе будут резиновыми. Секрет прост: полтора литра холодной воды, соль, лаврушка, и на сильный огонь. Как закипит – кальмара туда, ровно минутку, и сразу достаем. И так каждого по очереди. 2. Теперь пусть кальмары немного остынут. А мы красну
Показать еще
22 комментария
124 раза поделились
2.2K классов
- Класс
Поделилась темой
Печенье грибочки 
Сладкое и милое лакомство с интересной подачей!Ингредиенты:
На ~ 16 грибочков (~770 г):
Для теста:
• Яйцо – 1шт.
• Сливочное масло – 100г (мягкое)
• Сметана – 90г
• Сахар – 110г
• Мука – 340г
• Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
• Соль и ванилин – по щепотке
Для украшения:
• Шоколад – 150г
• Мак – по вкусу
• Растительное масло 1 ч.л.
Приготовление:
Готовим тесто: в глубокой миске взбиваем яйцо с сахаром. Добавляем мягкое сливочное масло и сметану, перемешиваем до однородности.
Добавляем сухие ингредиенты: просеиваем муку, разрыхлитель, соль и ванилин в смесь, замешиваем мягкое, пластичное тесто.
Формируем «ножки» и «шляпки» грибочков: от теста отщипываем небольшие кусочки и фор
37 комментариев
185 раз поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1101
- Руслан АвдеевМосква
- Галина Киприянова(Панкратова)с. Ильинка (Шебалинский район)
- Евгений ЗотовНовосибирск
153
- Zaya momfood165322 подписчика
- музыкальное поздравление для дочери7994 подписчика
- Артём Беляев.1929 подписчиков
- Фотошоп, арт-обработка829 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3209075 подписчиков

