Наталья Солдатова (Кузнецова)
Школа дер, Ульяновка, Новое-Ильмово 1959г. Черемшанский р-н
Левая колонка
Последний визит: 06:51
Фильтр
Поделилась темой
Рыбные котлеты без мясорубки - если рыба костлявая, подходит для детей и стариков без зубов
Способ старый и давно проверенный. Берем любую рыбку и отвариваем ее в подсоленном кипятке 15-20 минут. Остужаем. Руками разбираем от кожи и костей.Если сомневаетесь в мелких косточках, то можно через дуршлаг-сито протереть или пойти современным способом и использовать блендер.
В рыбу добавить яйцо, пару ложек сметаны или майонеза, ложечку манки. Хлеба не надо. А вот обжаренный на масле репчатый лук будет очень даже кстати.
Вымесить фарш, слепить котлетки, запанировать и жарить на масле до корочки. Можно также готовить на пару или запечь в духовке, пожарить на гриле для гамбругеров.
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
165
- Маргарита Раевская (Якимова)г. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Валентина Девкинаг. Михайловка (Михайловский район)
- Татьяна Чигарева (Сетракова)пос. Чертково (Чертковский район)
246
- Советы для здоровья146560 подписчиков
- Новинки Фильмов | Кино72 подписчика
- Просто о жизни и воспитании107271 подписчик
- НБ Новости Бишкека (Все самое интересное)199627 подписчиков
- Чувашская Республика34827 подписчиков