Наталья Петровна Наталья Петровна

Торт Медовик — вкус, который не перепутаешь ни с чем

Что нужно для коржей:
— 2 яйца
— 150 г сахара
— 2 ст. л. мёда
— 100 г сливочного масла
— 350 г муки
— 1 ч. л. соды
Крем:
— 600 г жирной сметаны (20–25%)
— 120 г сахара
— ваниль — по вкусу
Как готовлю:
В миске смешиваю мёд, масло и сахар — ставлю на водяную баню до однородности. Добавляю яйца и соду — масса сразу пенится. Быстро размешиваю и понемногу ввожу муку — тесто получается мягкое и не липнет.
⠀
Делю его на 6–8 частей, к

5 слоёных салатов, которые украсят ваш праздничный стол и соберут всех за ужином!

Салат “Неженка”
Крабовые палочки 200 г • Картофель 2 шт • Яйца 2 шт • Сыр 100 г • Укроп • Майонез
— Нежный, воздушный, с лёгкой сладостью — тает во рту
Салат с жареными шампиньонами
Картофель 2 шт • Морковь 1 шт • Яйца 3 шт • Шампиньоны 250 г • Огурцы маринованные 3 шт • Сыр 50 г • Майонез
— Тёплый вкус детства, ароматный и сытный, как домашний уют
Салат с грибами и ветчиной
Шамп