Галина Катеренчук (Посудина)

Мы нашли способ, который полностью переворачивает представление о крабовых палочках и о сыре. Получается неожиданно вкусно, нежно, удобно в подаче. Оказывается, сырок «Дружба» может быть таки-и-им податливым, что может превратиться... Но не будем забегать вперёд😊. Закуска собирается как конструктор, а на выходе – эффектный рулет, который режется красиво, держит форму и исчезает со стола первым. Делаем буквально из ничего! Итак, сначала отвариваем 5 куриных яиц – около 10 минут, чтобы они хорошо схватились. После варки сразу заливаем холодной водой – так будет легче чистить. Крабовые палочки (100 г) размораживаем, снимаем с них плёнку. Плавленые сырки (2 штуки, типа "Дружба") освобождаем от фольги – они нам ещё пригодятся в финале, и с ними всё будет не так просто, как кажется. Крабовые палочки натираем на мелкой тёрке, добавляем 2 столовые ложки майонеза и щепотку соли. Получается сочная основа – уже вкусная, но это только начало. Отваренные яйца чистим, трем на той же тёрке, добав

Всё очень просто, легко и быстро! Тесто замешивается за несколько минут и миксер для него не понадобится. Показываю 10 вариантов разной замечательной начинки для заливного теста. Это прекрасное тесто, которое сочетается с любыми ягодами, фруктами, вареньем, цедрой, а еще его готовлю с вареной сгущенкой и творожными шарками. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно невероятно ароматное и вкусное! Заливное тесто. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. Муку (200 г, высший сорт) перемешиваем с разрыхлителем (1 ч. л. с большой горкой) и порциями добавляем в миску. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 1. С вареной сгущенкой. Использую простой прием, при котором начинка в жидком тесте никогда не опустится на дно пирога. Чтобы удобно было вынимать готовый пирог, форму (17 х 21 см) выстилаем 2 кусками пергамента и см

Привет, дорогие друзья! Многие уверены, что стиральная машина может сломаться, если ее постоянно прогонять с лимонной кислотой. Так ли это на самом деле? Существует ли безопасная концентрация для чистки? Всё началось с того, что моя верная помощница начала плохо отстирывать вещи. Порошок казался бесполезным, а белье после стирки пахло какой-то затхлостью. Я, конечно, переживала: вдруг это признаки скорой поломки, покупать новую машинку — это дорого, а без нее сейчас никак. Решила изучить информацию в интернете и нашла несколько способов чистки. Сегодня расскажу вам о них и поделюсь своим опытом. 1. Уксус    Уксус — это старый дедовский способ. Он отлично справляется с известковым налетом и неприятными запахами. Но есть минус: уксус имеет резкий запах, да и его нужно использовать много (до полулитра на одну чистку).   2. Специальные средства для чистки машинок    В магазинах полно химии, которая разработана специально для этого дела. Они эффективны, но часто дорогие, и не всегда понятно

Вырастить крепкую и невытянутую рассаду огурцов у вас не получается всего по нескольким основным причинам. Лучший способ добиться того, чтобы ваша рассада огурцов была крепкой и коренастой - это создать для нее оптимальные условия выращивания. И вот уже два года я помогаю своим соседям добиться именно этого с их огуречной рассадой. Когда сажают огурцы на рассаду, сроки посева Идеальное время для посадки огурцов на рассаду зависит от вашего климата и зоны выращивания. В целом, огурцы - теплолюбивые растения, и их не следует высаживать в открытый грунт до тех пор, пока не минует опасность заморозков. Для раннего посева огурцы рекомендуется выращивать в теплице или под пленочными укрытиями. Исходя из того где вы будете выращивать огурцы мы и будем рассчитывать точные сроки посева огурцов на рассаду. Плюс нужно учесть, что к моменту высадки рассады земля должна быть прогрета не меньше чем на 15°C. Эту температуру можно измерить с помощью почвенного термометра. Если почва слишком холодная,