❃💖💞💞Любовь Малахова-Кофанова💞💞💖❃

Ворошиловград ВВВАУШ, Штаб, УЛО 1976-1981, ГДР Штендаль (Stendal) ГСВГ Комендатура (КЭЧ)

Сейчас на сайте

Фотография "Наш Егорка - наша гордость, на соревнованиях. Москва. С тренером )💖💞💞"

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

❃💖💞💞Любовь Малахова-Кофанова💞💞💖❃

18 мар

Кладу отварное мясо в бутылку и получаю зельц. К завтраку на бутерброды... то что нужно👍

Статья автора «Готовим с Калниной Натальей» в Дзене ✍: Домашняя колбаса – это вкусно, полезно и экономично!

Дзен | Статьи

❃💖💞💞Любовь Малахова-Кофанова💞💞💖❃

12 мар

Поделилась темой

Инга на кухне

Говядина, которая тает во рту! Без духовки и лишней возни

Сегодня готовим вкуснейшее тушёное мясо — это мой любимый вариант этого блюда. Напишите, какие любимые у вас!

Ингредиенты:
- Говядина — 800 г
- Лук — 1 крупная луковица
- Морковь — 1 шт.
- Вода — 150–200 мл
- Соль, перец, чеснок — по вкусу
- Сливочное масло — 50–60 г
Приготовление:
1. Наливаю немного растительного масла, выкладываю мясо и добавляю немного воды. Затем кладу лук и морковь. Добавляю пару кусочков сливочного масла — оно придаст мясу мягкость и насыщенный вкус.
2. Накрываю крышкой и тушу примерно полтора часа на слабом огне. Я не помешиваю — мясо готовится в собственном соку.
3. Через полтора часа солю и перчу по вкусу. Д

Говядина, которая тает во рту! - 5358162932893

❃💖💞💞Любовь Малахова-Кофанова💞💞💖❃

12 мар

Поделилась темой

ВкусНяшка🍳

ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА УЖИН - Хашлама из говядины с картофелем

Хашлама — традиционное кавказское блюдо, где мясо томится слоями с овощами без обжарки. Говядина получается очень мягкой, а картофель пропитывается соком, специями и ароматом зелени. Готовят в казане, кастрюле с толстым дном или гусятнице.

Ингредиенты (на 4–5 порций):
Говядина на кости или мякоть — 800 г
Картофель — 5–6 шт.
Лук — 2–3 шт.
Морковь — 1–2 шт.
Болгарский перец — 1–2 шт.
Помидоры — 3–4 шт. (или 150 мл томатного сока)
Чеснок — 3–4 зубчика
Зелень (кинза, петрушка, укроп) — по вкусу
Вода или бульон — 200–300 мл
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Лавровый лист — 1–2 шт.
По желанию: зира, паприка, кориандр