
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Быстрый яичный рулет на сковороде - всего 3 ингредиента. Готовлю без миксера
Рулет с куриной печенью выручает, когда нужно приготовить быстрый завтрак в выходной или лёгкий , но сытный ужин. На канале много классических рецептов. А также необычных идей, которые вам понравятся. Забирайте👇 Так как показываю быстрый способ, не использую репчатый лук. Просто добавляю любимые специи , сухие травки. Если вам хочется с луком - добавляйте. При таком способе остаются небольшие кусочки печёнки, а не масса в виде паштета. И мне это нравится. Вы можете добавить к яичной смеси для блина чайную ложку сметаны или майонеза. Я - не добавляю. Нарезаем острым ножом, выкладываем красиво. Можно с зеленью, листовым салатом на блюде или порционно. с творогом и зеленью,
с грибами и сыром,
с копчёной курочкой. Нарежьте яичный блин острым ножом на полоски нужной длины и ширины. Салат с таким наполнителем получается более нежным и интересным. Но чтобы ингредиентов в салате с яйцами было не много , какой - нибудь несложный и лёгкий вариант.
Показать еще
45 комментариев
480 раз поделились
6.2K классов
- Класс
поделилась публикацией
Цеппелины: вкусное и сытное блюдо из обычных продуктов
Есть блюда, которые не нуждаются в сложных описаниях. Их главные достоинства — это простота, доступные продукты и честный, сытный вкус. Для меня цеппелины — именно такие. Если вы любите картошку в любых проявлениях, советую их приготовить хотя бы раз. Поделюсь тем, как делаю их я, со всеми своими маленькими хитростями. Начинаю с начинки, чтобы она успела остыть. Беру где-то 600 граммов фарша. Сейчас мне нравится смешивать свинину с курицей, а если точнее — я прокручиваю куриные бёдрышки (косточки, конечно, убираю). Мне кажется, с ними фарш получается более сочным. Фарш просто солю и перчу. Потом на сковороде с растительным маслом обжариваю до мягкости одну большую луковицу, мелко порезанную, и добавляю к ней фарш. Жарю всё вместе до готовности. Готовую начинку снимаю с огня и отставляю в сторону — пусть остывает. Теперь самое важное — картофельное тесто. Беру килограмм картофеля, лучше того сорта, где побольше крахмала. Отвариваю его в подсоленной воде до полной мягкости, прямо как на
Показать еще
248 комментариев
1.2K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Способы приготовления блюд, которые вас точно удивят (5 авторских способов)
Все эти способы приготовления придумала сама, постоянно их использую и делюсь ими. У меня их много, сегодня будет 5 вариантов для разных блюд. Покажу отличные приемы для заливных пирогов, фаршированных блинов и запекание в пергаменте. А еще будет очень вкусная рыбная солянка. Все способы очень легкие. Если вы их где-то встречали, то значит эти способы понравились людям, и они тоже стали ими делиться. Это здорово! 1. Предварительное запекание для заливных пирогов. Впервые этот способ показала еще в 2020 году. Мне не нравилось, что тяжелая начинка в жидком тесте опускалась на дно пирога, и родилась эта идея. Подходит для пирогов со сладкой и несладной начинкой. Сладкий пирог. Тесто: в миске взбиваем венчиком куриные яйца (2 шт., большие), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Затем вливаем молоко (100 мл) и растительное масло без запаха (9 ст. л.). Еще раз хорошо перемешиваем. Добавляем муку (200 г) с разрыхлителем (2 ч. л.) и замешиваем не очень густое тесто. Небольшую форму (у меня 17 х
Показать еще
57 комментариев
308 раз поделились
1.3K классов
- Класс
00:55
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
76
- Любовь МозырчукХорева
- Ефим ЧарныйРечица
- Мария Гуркова(Морозова)Могилев
12
- Улыбовод - сборник кринжа и страстей.75908 подписчиков
- Просто вкусно.129002 подписчика
- Мерцающие открытки на каждый день47429 подписчиков
- Женские посиделки1157129 подписчиков
- Дняпровец | Речица10349 подписчиков

