
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашний сыр «Полезнее магазинного»
Сохраняй, и обязательно попробуй, это очень вкусно Ингредиенты:
Молоко — 1 литр (лучше деревенское или пастеризованное, но не ультрапастеризованное)
Кефир — 500 мл (или натуральный йогурт)
Яйца — 3 шт
Соль — 1 ч. л.
Зелень (по желанию) — укроп, петрушка
Чеснок — 1 зубчик (по вкусу)
⸻
В кастрюле соедините молоко, кефир и яйца. Добавьте соль.
Поставьте на средний огонь и постоянно помешивайте.
Через 7–10 минут смесь начнёт отделяться: появится творожная масса и сыворотка.
Снимите с огня и процедите через марлю.
Добавьте измельчённую зелень и чеснок, хорошо перемешайте.
Завяжите марлю и положите под пресс на 3–4 часа (можно в хо
85 комментариев
484 раза поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
71
- Людмила Есакова(Румянцева)г. Чудово (Чудовский район)
- Александр Исаковг. Чудово (Чудовский район)
- Владимир ЖелковскийСанкт-Петербург
163
- Целебник. Народная медицина, здоровый образ жизни2589254 подписчика
- Женский городок933806 подписчиков
- Как вкусно готовить?2346783 подписчика
- ЗДОРОВЬЕ БЕЗ ТАБЛЕТОК Неумывакин Иван Павлович144645 подписчиков
- Газпром92573 подписчика