Нина Колчина(Красненко)

Добрый день, дорогие подписчики и гости канала. Август прекрасное время, для консервации зелёных помидоров. Рецептов заготовок зелёных помидоров на зиму очень много. От консервирования помидоров целиком, половинками до приготовления закусок и салатов. Мне очень нравится рецепт зеленых помидоров с чесноком на зиму. Это рецепт моей свекрови, консервирую я так помидоры каждый год. Помидоры получаются, очень вкусные, пикантные в меру острые. И съедаются такие помидоры одни из первых. Ингредиенты: Маринад: Готового маринада хватает примерно на 6 литровых банок. Приготовление. Зелёные помидоры промываем и нарезаем их на 4 части. Должны получится вот такие четвертинки. Если у вас помидоры крупные, то нарежьте их 6 частей. Или же если наоборот помидоры мелкие, то разрезайте пополам. У болгарского перца удалить плодоножку и семена и нарезать его тонкой соломкой. Чеснок нарезать тонкими пластинками. Зелень петрушки и укропа мелко нарезать. Двухлитровые и литровые банки хорошо промыть, ба

Готовим вкусные шоколадные конфеты. Рецепт очень легкий! Ингредиентов минимум, но конфеты получаются бесподобные! При желании в конфеты можно добавлять орехи, семечки, сухофрукты. Я готовлю и храню в холодильнике, к чаю всегда есть десерт. Рецепт: 260 г печенья, типа Мария 2-3 банана (~ 250 г мякоти банана) 160 г шоколада черного Способ приготовления: Печенье измельчить в очень мелкую крошку блендером Также блендером измельчить мякоть банана и добавить в крошку из печенья Массу тщательно перемешать сначала лопаткой, а потом хорошо замесить рукой. Должна получиться густая гладкая масса, хорошо отстающая от рук Сформировать из этой массы шарики величиной примерно с грецкий орех Растопить черный шоколад удобным способом (либо в микроволновке, либо на водяной бане) Окунуть полученные шарики в шоколад и разместить на пергаменте для застывания Застывшие шоколадные конфеты можно украсить оставшимся шоколадом Вкуснейшие домашние шоколадные конфеты готовы, можно пробовать ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!