Екатерина Макаревич(Скрябикова)

По статистике, едва ли не каждый второй человек старше 60 лет испытывает один и тот же страх. Боится не заболеть. Боится оказаться обузой — для детей, для внуков, для близких. В 1988 году молодой врач Бубновский попал в страшную аварию. Ему тогда не было и тридцати. Перелом позвоночника, несколько операций, прогноз хуже некуда. Врачи в московских больницах говорили прямо: готовьтесь к инвалидному креслу. Но он не просто встал на ноги. Он разработал целую систему, которая сегодня помогает тысячам людей — особенно тем, кому за 50, 60, 70. Три упражнения, о которых пойдёт речь ниже, — это не просто зарядка для пожилых. Это основа той самой независимости, которую так хотят сохранить люди в возрасте. Встать с кровати без чьей-то помощи. Дойти до магазина самому. Нагнуться за внуком, не охнув от боли. Это маленькие вещи, которые на самом деле — всё. Но сначала — немного о том, почему тело начинает подводить. После 50 лет в организме происходит кое-что очень конкретное. Мышцы начинают слаб

У меня растут две дочки и я стараюсь в свободное время приготовить с ними что-нибудь вкусное и новое. Конечно дети очень любят выпечку, особенно сладкую. В воскресенье на нас нашло вдохновение и мы приготовили очень вкусный пирог, который может заменить целый торт. Давайте приготовим вместе! Нужно нарезать 5-6 яблок. Если шкурка жесткая, то ее лучше очистить. У меня яблочки домашние, поэтому кожуру я оставила. Яблоки полить лимонным соком, посыпать корицей по вкусу и добавить 1 столовую ложку муки. Перемешать и отставить в сторонку. Для теста нужно просеять 250 граммов муки, 1 чайную ложку разрыхлителя и щепотку соли. Все сухие ингредиенты перемешать венчиком. В отдельную миску выложить 110 граммов мягкого сливочного масла, 3 грамма ванилина, 150 граммов сахара - все хорошо взбить миксером. Во время взбивания постепенно добавить 4 желтка и 60 граммов сметаны 20%. К яичной массе постепенно добавлять сухую смесь и взбивать миксером. Формочку смазать сливочным маслом и равномерно распред