Валентина Буракова

Что может быть лучше своих соленых огурцов и помидоров? Только другие свои заготовки из овощей, ягод и фруктов. В этой статье вы найдете пять простых и вкусных идей для консервации урожая на зиму. Хрустеть огурцами зимой – это отдельный вид удовольствия. Огурцы по этому рецепту подходят для долгого хранения в прохладном месте. Подавать их можно к картошке, рису или гречке. Нам понадобится: Как готовить: Огурцы замочить в емкости с холодной водой на два-четыре часа. Затем промыть проточной водой и обрезать кончики огурцов. Тщательно вымыть и простерилизовать банки для закатки. Насыпать в них специи по рецепту (кроме укропа) и очищенный чеснок. Подготовленные огурцы плотно уложить в банки. Сварить маринад (500 мл воды на литровую банку огурцов), в воду высыпать соль и сахар, прокипятить, снять с огня и влить уксус. Залить огурцы в банках горячим маринадом, стерилизовать заготовки в кастрюле 10 минут и затем сразу закатать банки. Перевернуть вверх дном и оставить до полного охлаждения. По

Троицкая родительская суббота — это один из главных и наиболее почитаемых поминальных дней в православном календаре. Она носит статус Вселенской, что подчеркивает ее особый масштаб: в это время Церковь молится не просто о своих близких, а вообще обо всех усопших от начала времен — включая погибших в катастрофах, пропавших без вести и тех, о ком уже некому вспомнить. В 2026 году Троицкая родительская суббота выпадает на 30 мая (накануне праздника Святой Троицы, который отмечается 31 мая). Истоки Троицкой субботы уходят корнями в апостольские времена и библейские тексты. В церковном символизме этот день занимает уникальное место. Если Мясопустная родительская суббота (перед Великим постом) знаменует собой последний день мира перед Вторым пришествием Христа, то Троицкая суббота — это символический последний день Церкви Ветхого Завета перед рождением Церкви Нового Завета (которое происходит в День Святой Троицы при сошествии Святого Духа). Поскольку апостолы провозгласили, что для Христа в