Венера Ахмеджанова

Последний визит: вчера 19:22

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Венера Ахмеджанова

30 авг 2024

Поделилась темой

Хозяйки ОНЛАЙН

Фасоль с овощами на зиму

Полноценный гарнир и закуска на любой стол!
Ингредиенты:
Перетертые помидоры - 1,5 л.
Лук - 500 гр.
Морковь - 500 гр.
Сладкий перец - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Соль - 2 ст.л.
Масло растительное - 200 мл.
Чеснок - 1 головка.
Уксус 9% - 30 мл.
Приготовление:
Приготовим обалденно вкусную закуску фасоль с овощами. Делаю каждый год по этому рецепту, съедается всё до последней фасолинки!
Итак нам понадобится 1,5 литра перетёртых помидоров. Выливаем это в кастрюлю и добавляем сюда 500 гр. нарезанного лука, 500 гр. натёртой на тёрке моркови и 500 гр. нарезанного кубиками болгарского перца.
Добавляем сюда заранее приготовленную до полуготовности фасоль - в сыром виде 700 гр.

01:01

Обалденная фасоль с овощами! Съедят все до фасолинки

338 802 просмотра

Венера Ахмеджанова

19 авг 2024

Поделилась темой

Инга на кухне

Самая вкусная Аджика на Зиму! Проверенный рецепт! Попробуйте и вы останетесь в восторге!

Сегодня готовим острую и вкусную аджику на зиму без уксуса. Всё готовится элементарно, просто и быстро.
Ингредиенты:

помидоры 3кг 200 гр

перец болгарский 1 кг

чеснок 140 гр

острый перец 1-2 шт

петрушка 100 гр

растительное масло 100 гр

соль 2 ст.л без горки

сахар 2 ст.л с горкой
Приготовление:
1. Для начала беру помидоры, промываю их, разрезаю на несколько частей и вырезаю плодоножку. Болгарский перец в очищенном виде я возьму 1 кг. Перец мою, разрезаю пополам, вырезаю плодоножку и нарезаю его кусочками. Острый перец добавляем по вкусу. Петрушки нарезаю мелко.
2. Подготовленные