Елена ДЕРИНГ

Вы замечали, что у некоторых пожилых людей появляется особый запах — не резкий, не гнилостный, а скорее тусклый, слегка кисловатый, напоминающий воск, старую бумагу или прогоркшее масло? Его часто называют «старческим запахом». И хотя он кажется неизбежным признаком возраста, на самом деле это не норма, а сигнал. Сигнал о том, что в организме происходят глубокие биохимические изменения — и многие из них можно замедлить, а иногда даже обратить вспять. В этой статье мы поговорим не только о том, почему появляется этот запах, но и о том, что с этим делать — без стыда, без страха и без фатализма. Потому что старение — не болезнь. Но неприятный запах — повод прислушаться к себе. Что такое «старческий запах» на самом деле? Научное название этого явления — «прениловый запах» (от англ. old person smell). Японские учёные ещё в 2001 году обнаружили, что с возрастом кожа начинает вырабатывать особое вещество — 2-ноненал. Это органическое соединение, которое имеет характерный жирный, слегка кислы