
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Как сделать идеальный гуляш: простой рецепт с томлением в духовке
Мой отец очень любил гуляш из свинины. Он всегда готовил его сам и меня научил этому.
Ингредиенты:- Свинина (задний окорок) — около 800 г–1 кг
- Лук репчатый — 2–3 луковицы
- Подсолнечное масло — 2–3 ст. л.
- Мука — 1 ст. л. с горкой
- Вода — 500 мл
- Томатная паста — 1 ст. л. с горкой
- Лавровый лист — 1 шт.
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Сахар — около ½ ст. л. (по вкусу)
Приготовление:
1. Берём кусок свинины, желательно заднего окорока. Режем кубиком где-то сантиметра два со стороной. Мясо порезали.
2. На сковороду налила 2–3 столовые ложки подсолнечного масла и на сильном огне быстро обжарила это мясо. Можн
352 комментария
1.2K раз поделились
11K классов
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Как правильно варить кашу? Простая шпаргалка для кухни
Как правильно варить кашу?Простая шпаргалка для кухни
Гречка, пшёнка, манка, овсянка — каждый из нас хоть раз задавался вопросом: "Сколько воды нужно?" и "Сколько варить?" Чтобы не гадать каждый раз, мы собрали в одном посте наглядную и удобную подсказку: шесть популярных каш, пропорции крупы и жидкости, время приготовления — всё чётко и понятно.
Сохраните себе, чтобы не забыть. Подходит как для начинающих, так и для опытных кулинаров.
А теперь к вам вопрос: Какая ваша любимая каша и как вы её готовите? Может, у вас есть свои секреты или нестандартные рецепты?
1.5K комментариев
19K раз поделились
154K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
237
- Елизавета Рыбина (Громова)Ярославль
- Татьяна Калюжнова (Васильева)г. Рязань (Рязанская область)
- Елена Якубова (Гараева)г. Рославль (Рославльский район)

