
Левая колонка
Последний визит: вчера 19:19
Фильтр
Поделилась темой
Салат мясной с фасолью
Понадобится:300 г красной сухой зерновой фасоли,
130 г говядины или свинины (мякоть),
180 г картофеля,
160 г соленых огурцов,
50 г репчатого лука,
30 г чеснока,
200 г майонеза,
соль по вкусу.
приготовление:
Фасоль перебрать, удаляя сор, промыть в холодной воде, а затем залить холодной кипяченой водой (не выше 15°С) и оставить на 4-6 часов для набухания.
Воду слить, залить новой порцией холодной воды и варить зерна до мягкости, не допуская разваривания. Посолить ближе к концу приготовления. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг и остудить.
Мясо цельным куском погрузить в кипящую воду. Когда она вновь закипит, уменьшить нагрев и на слабом огне варить мясо до мягкости. М
24 комментария
109 раз поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Быстрый ПИРОГ С МАНДАРИНАМИ! Простой мандариновый ПИРОГ!
Делюсь с вами рецептом, простого и очень вкусного пирога с мандаринами к чаю. Пирог получается очень вкусный, нежный, воздушный и сочный с приятной лёгкой кислинкой и ароматом цитрусовых. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Пока еще не закончился сезон мандаринов, обязательно попробуйте и испеките такой чудесный пирог. Пирог готовится очень просто и быстро, поэтому можно сразу включать духовку. Ингредиенты: Яйца - 4 шт Сахар -200 гр Сливочное масло (растопить) - 100 гр Подсолнечное масло - 80 гр Мука -250 гр Разрыхлитель - 2 ч. л Ванильный сахар -1 ч. л Мандарины - 5 шт Приготовление: Готовим тесто: В глубокую миску разбиваем яйца, всыпаем сахар и щепотку соли. Взбиваем миксером до пышной белой массы. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на плите на водяной бане и вливаем в яичную массу. Простой пирог с мандаринами. Фото автора. Также в тесто добавляем растительное масло и продолжаем взбивать. Теперь в отдельную посуду
Показать еще
61 комментарий
386 раз поделились
7K классов
- Класс
поделилась публикацией
Почему так любят салат «Прага»: пошаговый рецепт приготовления
Салат «Прага» — это вкусный и сытный слоеный салат, который был популярен еще в советское время, но сегодня его незаслуженно реже готовят . Он отличается оригинальным сочетанием ингредиентов: нежная курица, пикантный чернослив, маринованные огурчики и сочный зеленый горошек создают неповторимый вкус . Блюдо выкладывается слоями, что делает его нарядным и праздничным . При этом готовится он достаточно просто и не требует редких продуктов . Ингредиенты Для приготовления классического салата «Прага» на 4 порции вам понадобятся : · Куриное филе — 300 г · Яйца куриные — 3-4 шт. · Морковь — 1-2 шт. (около 150-200 г) · Лук репчатый — 1-2 шт. (около 150 г) · Огурцы маринованные — 2-3 шт. (около 200 г) · Чернослив без косточек — 100-150 г · Горошек зеленый консервированный — 150-200 г · Майонез — 150-200 г · Масло растительное — для жарки лука · Соль, перец — по вкусу Подготовка ингредиентов 1. Курица, яйца и морковь: Промойте продукты. Куриное филе, яйца и морковь отварите до готовности.
Показать еще
7 комментариев
66 раз поделились
1.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Пасхальный праздничный салат с курицей и ананасом: простой рецепт, который первым исчезает со стола!
Есть салаты, которые готовят один раз - и потом начинают делать на каждый праздник. Салат с курицей и ананасом как раз из таких. Он получается нежным, сочным, немного сладковатым и очень гармоничным по вкусу. Этот праздничный салат с курицей любят за то, что он готовится из простых продуктов, но при этом выглядит достойно на любом столе: будь то пасхальный стол, Новый год, день рождения или семейный ужин. Кстати, интересно узнать: вы любите сочетание курицы и ананаса в салатах или предпочитаете более классические рецепты? Напишите в комментариях. Почему этот салат так популярен Есть несколько причин, почему салат курица ананас сыр многие считают одним из лучших праздничных салатов: Сочетание куриного филе, ананаса, сыра и майонеза считается классическим. Ананас добавляет лёгкую сладость и сочность, благодаря чему салат получается очень мягким и нежным. Поэтому салат с курицей и ананасом на праздничный стол часто готовят именно к большим семейным праздникам. Ингредиент
Показать еще
9 комментариев
42 раза поделились
1K классов
поделилась публикацией
Салат с курицей и черносливом
Приветствую, уважаемые гурманы и просто те, кто ищет что-нибудь на праздничный стол! Мы сегодня представляем вам интересный салат, в котором уживаются, казалось бы, несовместимые продукты: курица, чернослив, апельсин и орех. Берем: Куриное филе – 200 г Яйца куриные – 2 шт. Чернослив без косточек – 100 г Апельсин – 150 г Грецкие орехи – 40 г Сыр твердый (например, голландский, гауда) – 60 г Майонез легкий – 60 г Соль по вкусу и желанию. Делаем: 1. Куриное филе варим до готовности в подсоленной воде. Вынимаем, даем остыть. Затем при помощи вилки разбираем филе на волокна. Так салат будет интереснее по текстуре. Отправляем волокна в салатную миску. 2. Яйца варим вкрутую, охлаждаем в ледяной воде, чистим и нарезаем кубиками или трем на крупной терке 3. Если чернослив очень сухой, его можно на 10 минут залить горячей водой. Но обычно достаточно просто хорошо промыть под проточной водой и обсушить бумажным полотенцем. Режем его небольшими кусочками. Добавляем в миску. 4. Очищаем апельсин от
Показать еще
3 комментария
31 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
117
- Светлана КудаченковаБеково
- Юра КлючевскийСаратов
- Наталья ВоровченкоПенза,Кондоль
- Новичкова Галинас. Кондоль (Кондольский район)
21
- Малая родина Бековский край...5862 подписчика
- Душевные истории175695 подписчиков
- Сейчас Приготовим!90917 подписчиков
- Еда со вкусом282528 подписчиков
- LIFE.ru1152451 подписчик