Ирина Олифиренко (Фатеева)

Последний визит: вчера 21:07

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ирина Олифиренко (Фатеева)

17 мар

Поделилась темой

Кулинарные записки обо всём

Самая нежная шарлотка, которую вы пекли — вкус потрясающий!

3 больших яйца
75 гр. сахара или эритрита (сахарозаменителя, если вам нельзя сахар)
1 пакетик ванильного сахара
½ чайной ложки разрыхлителя
150 гр. муки 1-го сорта
100 гр. растопленного сливочного масла
3 яблока среднего размера
сахарная пудра по вкусу для украшения
щепотка корицы для аромата (по желанию)

Как готовить:
В большую миску разбейте яйца, добавьте эритрит или обычный сахар и ванильный сахар. Взбивайте смесь миксером или венчиком несколько минут до образования лёгкой и воздушной массы.
Добавьте просеянную муку и разрыхлитель небольшими порциями, аккуратно перемешивая снизу вверх, чтобы смесь не осела.
Постепенно влейте