Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
779 комментариев
6.1K раз поделились
45K классов
Поделилась заметкой
01:00
0 комментариев
4 раза поделились
49 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
434
- Наталья Синдошког. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- Сергей Ношинг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- ღღღюльчик ღღღг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
- Ольга Солдатоваг. Каменск-Уральский (Свердловская область)
53
- Инга на кухне1589560 подписчиков
- Nice&Easy | Нутрициолог Дарья Савельева25853 подписчика
- Хобби каждый день599618 подписчиков
- Вероника Степанова Психолог21386 подписчиков
- Хозяйки ОНЛАЙН1170315 подписчиков
Правая колонка